Starbucks kopētāju recepte: Smoky Butterscotch Latte
Izgatavota ar vienkāršu mājās gatavotu sviesta spieķu mērci un sāļi saldu papildinājumu, šī versija ir daudz labāka par kafejnīcas dažādību.
Katru mūsu piedāvāto produktu mūsu redakcija ir neatkarīgi izvēlējusies un pārskatījusi. Ja jūs veicat pirkumu, izmantojot iekļautās saites, mēs varam nopelnīt komisijas naudu.
Grācija Elkus
Ja par Starbucks noteikti ir viena lieta, dzērienu izstrādes komandā netrūkst radošuma. Pagājušajā gadā mēs esam redzējuši visu, sākot no Kastaņu Praline Chai tēja un Kļavu pekanrieksts lattes uz a Zombijs Frappuccino mēs varējām tikai cerēt, ka nebija īsta (tas bija).
Pavisam nesen Starbucks atkārtoti ieviesa savu Smoky Butterscotch Latte (tā sākotnēji debitēja 2016. gadā), aromāts, kas līdz šim ir tas, ko mēs parasti alkstam pēc kafijas dzēriena, mēs bijām pārliecināti, ka mūs tas neinteresēs. Un, lai arī latte, kā gaidīts, mums nepatika ("tas garšo pēc sadedzinātiem crème brûlée gabaliņiem - un nevis labā veidā, "sacīja viens darbinieks), mēs varējām novērtēt pikantās piezīmes, ko mēģināja kafijas ķēde sasniegt.
Nepagāja ilgs laiks, lai veiksmīgi izveidotu virtuvē garšīgāku versiju (bez piedevām vai konservantiem). To var izdarīt šādi:
Piecu minūšu versija: Drizzle veikalā nopirkta sviestapūšļa mērce (vai izkusušas sviestapūšļa skaidas) ap krūzes sāniem un apakšā. Pievienojiet garu espresso kadru (vai tasi stiprās kafijas) un virsū ar tvaicētu pienu (nē, nav nepieciešams putotājs). Pabeidziet ar apkaisīšanu vienādās daļās kūpināta pārslains jūras sāls un turbinado cukurs.
15 minūšu versija: Vidējā katliņā uz vidējas uguns izkausē 4 ēdamkarotes nesālīta sviesta. Pievienojiet 1/2 glāzes gaiši brūnā cukura un 1 ēdamkaroti melases (palīdz uzlabot "dūmakošo" garšu) un vāriet, bieži saputojot, līdz gluda, 1-2 minūtes. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un lēnām pievienojiet 3/4 tase smagā krējuma. Vāra uz lēnas uguns, laiku pa laikam saputojot, līdz sabiezē, 8 līdz 10 minūtes. Pievienojiet 1 tējkaroti tīra vaniļas ekstrakta un 1 1/2 tējkarotes kūpinātas jūras sāls (Maldons padara labu) un noslaucīt apvienot. Noņemiet no karstuma (tas dod apmēram 2/3 glāzes tauriņa). Izpildiet iepriekš sniegtos norādījumus, izmantojot savu mājās gatavoto kūpināto sviestapusiņu mērci. Pārpalikumi būtu sajūsmā par saldējumu.
SAISTĪTIE: Kā padarīt latti kā baristu
Vai jūs gaida tradicionāls frappuccino? To var pagatavot arī mājās. Pasniedziet draugiem tūlītēju pūļa meklētāju.