Mēs izmēģinājām tirgotāju Džo jauno ziedkāpostu picas garozu

Līdz šim vairums no mums vai nu visā Pinterest ir redzējuši ziedkāpostu garozu, vai arī esam ķērušies pie ienaidnieka un paši uztaisījām. Pietiekami daudz siera un garšaugu tie faktiski var būt diezgan garšīgi un lieliska picas garozas iespēja mūsu draugiem, kas nesatur lipekli.

Alternatīvu picas garozas popularitātes dēļ nav pārsteigums, ka tirgotājs Džo nesen izlaida pats savu ziedkāpostu garozu. Produkts ir saņēmis a daudz uzmanību - tas Instagram kontā saņēma vairāk nekā 1500 atzīmes Patīk @tradetabletable, kur tas pirmo reizi tika pamanīts, tāpēc mēs gribējām to izmēģināt. Sastāvdaļas ir ziedkāposti, kukurūzas milti, ūdens, kukurūzas ciete, kartupeļu ciete, olīveļļa un sāls. Katrā porcijā ir 80 kalorijas un 17 g ogļhidrātu.

Mēs nopirkām divas garozas, kuras tiek pārdotas saldētas, un izmēģinājām to divējādi: vienkāršā veidā un ar margherita picu virskārtām. Mēs cepām vienkāršo garoza tieši uz cepeškrāsns statīva (saskaņā ar instrukcijām) un bijām pārsteigti, ka tā tik tikko pieņēma krāsu krāsnī. Mēs to paslīdējām zem broilera, lai mēģinātu piespiest nedaudz brūnēt, bet visa diskete palika bāla kā rīsu kūka.

Pēc tam mēs iekodām - mūsu pirmais un pēdējais. Vienkāršā garoza garšoja kā bez garšas rīsu krekeris ar nepatīkamu pēcgaršu. Kaste patiesībā mudina jūs to izmēģināt vienkāršā veidā - “uzkodām”. Mēs lūdzām, lai kāds siers palīdzētu tā cēloņiem.

Otro necepto garozu mēs papildinājām ar nosusinātiem veseliem mizotiem tomātiem, daudz svaigas mocarellas, nedaudz sasmalcināta parmezāna, sāli un pipariem. Šoreiz izņemšana no krāsns bija karsts satraukums. Negaistošā garoza sprāga zem mūsu virskārtas svara un izkrita, kad mēģinājām to nobīdīt no bagāžnieka. Divus cilvēkus un trīs lāpstiņas vēlāk tas nedaudz veiksmīgi nolaidās uz griešanas dēļa.

Pēc svaiga bazilika papildināšanas mēs sev sagriezām šķēlīti, tikai lai nekavējoties nožēlotu, ka atkal iekodām. Neviens siera daudzums nevar izglābt šo nabadzīgo garoza. Ja mēs bija patika, mēs būtu vīlušies par porcijas lielumu, kas ir viena sestā daļa no picas, vai vienu skumju šķēli.

SAISTĪTI: Kā pagatavot ziedkāpostu rīsus

Mūsu padoms jums: ja jūs meklējat alternatīvu tradicionālajai garozai, mēs iesakām to pagatavot pats. Vai arī, ja esat sajūsmā par vārīšanu ar ziedkāpostiem, izmēģiniet kādu no mūsu piedāvātajiem trīs ģeniāli veidi, kā pārveidot ziedkāpostu rīsus.