Kā lietot lokšņu pannas ērtai izklaidei brīvā dabā

Lieliski piemērots vienas pannas maltītēm, cepumu cepšanai un sagatavošanas darbiem, lokšņu pannas ir nedziedāti varoņi, kas izklaidē ārpus telpām. Ērti pārnēsājams, ērti pievilcīgi sakārtojams un tīrais nieks tīrāms (vienkārši noskrāpējiet pārpalikumus un izmetiet pannu trauku mazgājamajā mašīnā), pirms nākamās piemājas ballītes iepriekš atdzesējiet dažas lokšņu pannas, lai jūsu iespaidīgākā izplatība būtu datums. Neatkarīgi no tā, vai jūs kalpojat mezze šķīvji, siera dēļi, vasaras salāti, vai deserti, dažas spīdīgas lokšņu pannas veido jūsu apkalpojošo spēli. Jā, arī fotogrāfijās tie izskatās diezgan labi.

Lai sāktu, izvelciet dažas pusloka vai pilna izmēra sagrieztas cepšanas lapas un pēc tam rīkojieties šādi.

Pārliecinieties, vai jūsu cepešpannas ir tīras, un pēc tam atdzesējietdažas stundas ledusskapī. Pēc tam sāciet organizēt izplatīšanos un visu sastāvdaļu sagatavošanu.

“Cilvēki mēdz domāt, ka sieru nevar atstāt pārāk ilgi, bet daudz cieto sieru labi iztur siltumu dienā un iegūstot brīnišķīgu tekstūru, kad viņi sēž istabas temperatūrā, ”saka Mandy Wynn, Bruklinas specialitātes īpašnieks groceris BKLYN lielāks. "Lai gan es izvairītos no siera atstāšanas tiešos saules staros, nav iemesla atteikties no siera tāfeles, izmantojot cepešpannu, kad viesojaties ārpus mājas."

Par krāsainu un unikālu vasaras siera dēli, Wynn iesaka riekstu garšu, mac un sieru dzeltenu L'Amuse 2 gadu vecumā guda un krēmīgs un gaišs Prairie Breeze, nevienam no tiem nav vajadzīgi piederumi, piemēram, ievārījums vai medus, lai gan atstājiet vietu lokšņu pannā izplatās kā olīvu tapenade, pesto un papildu veggies vai pat vegāniem draudzīgi papildinājumi krekeriem un maize. Pēdējā gadījumā “jo grūtāk, jo labāk” ir Wynn noteikums ārpus telpām. Izvēlieties crostini vai pat kliņģeri vai sālītus riekstus, lai nodrošinātu, ka kraukšķīgie elementi neaptur sēžot ārā.

SAISTĪTI: Jā, pastāv veselīgi sieri - tie ir vislabākie

Ja jūs esat gaļā, pieturēties pie cietības noteikuma. “Viscietākie salami ir lieliski izkliedēti ārpus telpām,” saka Vīne. “Palieciet prom no sagrieztām delikatesēm vai prosciuttos, kas ir sagriezti ļoti plānā skaitā, tie var sacietēt, ja tos pārāk ilgi atstāj ārā.” Viņa mīl Kasellas—Izcils visu dienu uzkožamiem ēdieniem - vai pūļiem patīkams gardēžs no Olimpijas noteikumi, tāpat kā viņu saucisson sec.

Par kaut ko saldu, Wynn ir “super apsēsts” Dika Teilora bišu ziedputekšņi un fenhelis šokolāde. “Tā ir tik skaista vasara, kad virs katra šokolādes gabala ir mazliet koši dzeltenu ziedputekšņu,” viņa saka. ”Tas pārsteidzoši sader ar Tam kungu, jauku mīkstu. siers no Cowgirl krējuma, kas nedarbosies un neļaus rimties, kad atrodaties ārpus mājas. ”Starp Talbot un Arding krekeriem, jums ir siera versija s’mores.

Un lai viss izskatās yummy (un viegli baudāms), Wynn iesaka gaļu, sieru un citus priekšmetus sagriezt koduma lieluma gabalos, izliekot tos uz paplātes ar atstarpi starp katru priekšmetu. Pēc tam tukšās vietas aizpildiet ar mērci (vai nu tieši uz paplātes, vai nelielā bļodā) un iegremdētājus, piemēram, krekeri, vīnogas vai citus vienreizējas lietošanas ēdienus. Ēdami ziedi rada arī krāšņu papildinājumu!

SAISTĪTI: DIY dekonstruēto deviled Olu bārs ir viens no visu laiku lieliskākajiem saimnieces hakiem

Pārsteigts ar visām iespējām izklīst? “Labākais veids, kā izdomāt pārus un kā izvēlēties pareizos priekšmetus, ir nogaršot visu,” saka Vīne. “Vecākiem sieriem parasti ir spēcīgāka garša un tie var stāvēt paši, bet daži dod sajūtu, ka kaut kas ir salds vai sāļš. Kad jūs izvēlaties maigus sierus un krēmīgus mīkstos sierus, pat ja tiem ir dažas funkcijas, ievārījums, medus un pat šokolāde padara lielisku virskārtu. ”

Līdzsvarojiet cietos sierus ar spēcīgiem krekeriem, saldos izstrādājumus ar pikantiem un sāļiem izstrādājumiem, piemēram, popkornu, bet neļaujiet garšām sacensties. Vienkāršības labad un lai sāktu kaut ko sajust, Wynn iesaka lietot gouda govju, aitu un kazu šķirnēs. Jūsu lokšņu pannas iespējas ir bezgalīgas, bet, kas vislabākais, tās ir viegli, lēti un patīkami pūļiem!