Amazon sāk maltīšu komplekta pakalpojumu

Šis raksts sākotnēji parādījās Laime.

Atlikušās šaubas par to Amazon vēlas izjaukt ikvienu pārtikas mazumtirdzniecības vietu un niecību vakar vajadzēja iztvaikot ar ziņām, ka Amazon plāno radīt viļņus ēdienu komplektu pasaulē, kurā pašlaik dominē Zilais Priekšauts.

“Mēs zinām, ka Amazon tagad darbojas ar divām pēdām,” saka Kūpers Smits, Digitālās zīmola izlūkošanas firmas L2 Amazon pētījumu direktors.

Laiki pirmo reizi svētdien ziņoja, ka 6. jūlijā, apmēram nedēļu pēc ēdienreizes komplekta palaišanas, uzņēmums Blue Apron rīkoja sākotnējo publisko piedāvājumu, Amazon iesniedza preču zīmi frāzei: “Mēs veicam sagatavošanos. Jūs esat šefpavārs ”, kas saistīts ar“ sagatavotu ēdienu komplektiem ”. Maltīšu komplekti, kas piedāvā receptes un atbilstošās sastāvdaļas Patērētāji, lai viņi paši sagatavotos, ir izvēlējušies vilkmi ar laiku ēdājiem, kuri vēlas ēst svaigāku pārtikas produkti. (Amazon neatbildēja uz LaimeLūgums komentēt.)

Kad jūs saliecat gabaliņus no tās ēdienu komplekta preču zīmes un līdz tai tiek iegādāta Whole Foods, Amazon redzējums pārtikas mazumtirdzniecībā kļūst skaidrāks. Šie pasākumi ir domāti nevis tā, lai piesaistītu vairāk klientu, nekā tie, kas iekasē vairāk dolāru no tā esošā komplekta, kuri ir jauni, pilsētas un pārtikuši jeb, citiem vārdiem sakot, ārkārtīgi vēlami.

“Amazon ir ļoti mērķtiecīgs tirgos, pēc kuriem tas vēlas iet, un tas notiek pēc 100% premjerministra maka,” Smits saka, atsaucoties uz Amazon klientiem, kuri maksā $ 99 par bezmaksas divu dienu piegādi, starp citu dalības litaniju ieguvumi.

Vienkārši apskatiet, kā klientu statistika tiek sadalīta combo Whole Foods-Amazon:

1010data atklāja, ka no klientiem, kas vairāk nekā vienu reizi iepērkas Whole Foods, 81% jau ir Amazon klienti un nedaudz vairāk kā puse Whole Foods pircēju ir Amazon Prime biedri. Kopumā Amazon iegūst tikai 5% jaunu klientu, kuri noslēdz darījumu.

Bet tā klienti tērē vairāk. 1010data atklāja, ka pastāvīgi Whole Foods pircēji (vismaz sešas reizes 12 mēnešu laikā iepērkas), kas arī ir galvenie pircēji biedri šajā laika posmā pārtikas veikalā iztērēja vidēji 1 371 USD, kas ir par 306 USD vairāk nekā Whole Foods pircējiem, kuri nav Prime locekļi. Whole Foods pircēji arī biežāk iepērkas pārtikas preces tiešsaistē: 10% pēdējo 12 mēnešu laikā ir izmantojuši tiešsaistes pārtikas piegādes pakalpojumu, salīdzinot ar 6% Albertsons un 5% Krogers klientiem.

Iemetiet ēdienu komplektus maisījumā, un jūs jau esat iztērējis vēl vairāk viņu iztērēto ēdienu.

Ja ņemat vērā ēdienu komplekta tirgus lielumu, ir vēl acīmredzamāk, ka Amazon tā nav apjoma spēle. Pētījumu firma NPD Group saka, ka tikai 5% patērētāju pēdējo 12 mēnešu laikā ir lietojuši ēdienu komplektu. Bet NPD analītiķis Darēns Seifers apgalvo, ka 60% tūkstošgadīgo cilvēku pagājušajā gadā ir iegādājušies kaut ko no Amazon, “tas nav tik daudz pārejas, lai pēc tam iegādātos maltīšu komplektus.”

Zilā priekšauta IPO pieteikumi atklāja, ka maltīšu komplektiem ir lielas barjeras iekļūšanai tirgū, starta tērējot 94 USD, lai iegūtu klientu. Tomēr Smits saka, ka Amazon to spēs efektīvāk, paļaujoties uz Prime dalības maksām, lai kompensētu izmaksas. Arī Amazon tai jau ir izveidota piegādes ķēde.

Amazones pārcelšanai “vajadzētu būt ārkārtīgi satraucošai” pārējai pārtikas nozarei, saka Smits. “Tas, kas ir labs Amazon, ir slikts visiem pārējiem.” Pārtikas veikali un iesaiņota pārtika uzņēmumi nesen ir sākuši ķerties pie ēdienu komplektiem kā veidu, kā cīnīties ar nozares vājībām, jo ​​pircēji cenšas saņemt svaigāku un mazāk apstrādātu cenu. Tagad Amazon arī izjauc šo iespēju, jo tas viss ir pieejams pārtikas tirgū.

Un tas ir skaidrs, kāpēc, saka Smits: “Amazon ir uzvarējis daudzās cīņās mazumtirdzniecībā.” Bet tā kā pārtika līdz šim ir lielākā kategorija mazumtirdzniecībā, “mazumtirdzniecības karš tiks uzvarēts pārtikas preču tirdzniecībā”.