Labākais pārtikas pārstrādātāju pirkšanas ceļvedis ar atsauksmēm 2019. gads

Jums piemērotākais pārtikas procesors

Izvēloties vislabāko virtuves kombainu savām vajadzībām, jūs varat justies nedaudz satriecoši. Jums jau var būt vecāks vai mazāks modelis un mēģināt izlemt, vai jums vajadzētu jaunināt uz modeli ar jaunākām funkcijām. Vai varbūt jūs vienkārši meklējat savam repertuāram pievienot virtuves kombainu, lai palīdzētu ar virtuves sagatavošanu. Galvenās lietas, kas jāapsver un palīdz sašaurināt lauku, ir tas, cik ietilpīgs pārtikas pārstrādātājs jums ir nepieciešams, kuras funkcijas jums ir vissvarīgākās un cik daudz jūs esat gatavs ieguldīt.

Izmērs

Pirmais solis ir noteikt pārtikas daudzumu, kuru vēlaties apstrādāt vienā partijā, kā arī to, kur vēlaties uzglabāt pārtikas pārstrādātāju. Neatkarīgi no tā, kādu izmēru jūs izlemjat, ir svarīgi, lai tas būtu ērti pieejams, lai tas būtu ērti pieejams, lai tas būtu daudz izmantojams! Ja jums bieži jāapstrādā nelielas sastāvdaļu partijas, iespējams, vēlēsities iegādāties mini virtuves kombainu - pat ja jums ir pilna izmēra versija. Mini modelis efektīvāk apstrādā mazākus daudzumus, un tā mazākais izmērs nozīmē, ka to ir vieglāk pārvietot, uzglabāt un tīrīt. Tie ir lieliski piemēroti maziem darbiem, piemēram, viena sīpola sasmalcināšanai, glāzes mērces vai pesto pagatavošanai vai riekstu sasmalcināšanai. Ja jūs gatavojat gatavošanu lielākām cilvēku grupām, gatavojat vairākas mīklas partijas vai vēlaties, lai to ražotu virtuves kombains var tikt galā ar papildu uzdevumiem, piemēram, rīvēšanu un šķēlēšanu, kuru vēlaties izmantot lielāka modeļa un apjomīgāka darba gadījumā bļoda. Mūsu padoms. Vienmēr ir ieteicams mazliet palielināt bļodas lielumu, ja neesat pārliecināts, ka iespējot papildu gatavošanas elastību.

Gatavošanas uzdevumi

Ir svarīgi apsvērt, kādus ēdiena gatavošanas veidus jūs, vislabāk, gribētu, lai palīdzētu jūsu pārtikas pārstrādātājs. Pārtikas kombains ir labākais līdzeklis, lai ātri sasmalcinātu un biezinātu lietas, kuras būtu vairāk garlaicīgi darīt ar rokām. Daži modeļi piedāvā tādas papildu iespējas kā rīvēšana, spirālveida dārzeņu iespējas un mainīga platuma asmeņi, kas atdarina mandolīnas sagriešanu. Pārtikas pārstrādātāji ir lieliski piemēroti arī mīksto vai mitro sastāvdaļu, piemēram, tomātu, sajaukšanai makaronu mērces partijās, picu mīklas pagatavošanai vai mājās gatavotas majonēzes un vinaigretes pagatavošanai.

Budžets

Pārtikas pārstrādātāju cenas mežonīgi svārstās no USD 20 par lielveikalā pārdotajām budžeta mini karbonādēm līdz USD 400 luksusa modeļiem. Starp tām ir pieejama liela vērtība - it īpaši, ja jūs virtuves kombainu neizmantojat ļoti bieži. Apsverot, cik daudz jūs vēlaties tērēt, jūs varēsit gūt vislielāko sprādzienu par jūsu buks funkciju un izmēru, kā arī palīdzēsit novākt modeļus, kas varētu būt jums vispiemērotākie. Daži lieli modeļi ar zemām cenām nodrošina vāju veiktspēju, jūtas nestabili un rada daudz trokšņa. Tomēr jūs varat iztērēt tikai USD 50 par augstas kvalitātes mini karbonādi, kas jūsu vietā padarīs fantastisku profesionāla līmeņa darbu.

Ko meklēt virtuves kombainā?

Pamatinformācijā virtuves kombains sastāv no darba bļodas, kas atrodas uz motorizētas vārpstas, kas bļodā sagriež S formas asmeni smalcināšanai. Bet daudzas citas funkcijas ir svarīgas, un tās būtu jāņem vērā, kad jūs izlemjat par labāko pārtikas pārstrādātāju.

Asmens darbība

Labākajiem modeļiem vajadzētu būt asmeņiem, kas ir pietiekami asi, lai vienmērīgi sasmalcinātu dārzeņus un garšaugus bez biezpiena tos, vienmērīgi sarīvē sieru, tīri sagriez šķēlēs un smalki sasmalcina maizes drupatas, riekstus un citus sausi sastāvdaļas. Tas nozīmē, ka asmeņiem un režģa diskiem jābūt asiem ārpus kastes un lietošanas gadu laikā tiem jābūt asiem. Viņiem arī jāspēj vienmērīgi sajaukt šķidras un mīkstas sastāvdaļas, bez “sajaukšanas spraugām” starp asmeni un bļoda, lai izvairītos no nepieciešamības nepārtraukti apstādināt un nokasīt malas vai atstāt daļu no jūsu maisījuma nepiespiests.

Papildu funkcijas

Daudzi pārtikas pārstrādātāji piedāvā virkni papildu funkciju, kas pārsniedz viena ātruma karbonādi. Pulsa pogas vai ātruma regulēšana ir noderīga, lai lēnām un droši sakapātu līdz vajadzīgajai granularitātei. Bieži tiek piedāvātas arī papildu asmeņi smalcināšanai, sarīvēšanai, šķēlēšanai, juliennei un spirālēšanai. Daži modeļi pat pārstrādes laikā ļauj pielāgot šķēlēs sadalīšanas platumu / biezumu un režģa vai spirālveida dārzeņu formu / lielumu. Citiem modeļiem ir ligzdas darba trauciņos, kas būtībā kalpo gan kā mini karbonāde, gan kā pilna izmēra virtuves kombains vienā. Daži pat piedāvā sulu stiprinājumus ar darba bļodām, kas kalpo kā mērglāzes ar viegli uzlejamiem snīpēm.

Barošanas mehānisms

Lielākajai daļai augstas kvalitātes pārtikas pārstrādātāju ir bļodas vāks ar padeves cauruli, lai ievietotu sasmalcinātu, kubiņos sagrieztu, sagrieztu, maltu, biezinātu vai pat mīcītu ēdienu (mīklas gadījumā). Padeves caurules ar regulējamu izmēru ļauj viegli pievienot garas vai lielas sastāvdaļas, piemēram, burkānus vai kartupeļus, un turēt tās taisni pret vērpšanas asmeņiem, lai iegūtu tīru un precīzu griezumu. Mehānisms šķidrumu pievienošanai caur vāku, kamēr mašīna apstrādā, ir milzīgs plus. Lai iegūtu gludu virsmu, apstrādes laikā jums bieži būs jānosmērē eļļa, ūdens vai citi šķidrumi sausos vai mitros maisījumos.

Stabilitāte / drošība

Kvalitatīvajiem pārtikas pārstrādātājiem ir spēcīgi motori un cietas pamatnes, kas tos piestiprina pie letes, lai viņi varētu sajaukt smagās rauga mīklas un citus biezos ēdienus, neizlecot aruond. Dažiem mazākiem modeļiem ir piesūcekņi, kas palīdz tos joprojām turēt pie letes. Daudziem pārtikas pārstrādātājiem ir arī vāku drošības bloķēšanas mehānismi - tie neļaus iedarbināt mašīnu, kamēr asmens ir pakļauts. Dažiem modeļiem ir blīves vai aizzīmogotas darba bļodas, lai apstrādes laikā mitrās sastāvdaļas nevarētu izplūst un izšļakstīt jūs vai leti.

Motora stiprums

Motora vatu skaits nosaka virtuves kombaina stiprumu. Vājākiem modeļiem ir tendence aizturēties vai apstāties, mēģinot pārstrādāt smagos ēdienus, piemēram, dubultā mīklas vai cieta siera partijas. Regulāri lietojot, tās arī nolietojas vieglāk un apstrādājot rada daudz lielāku troksni.

Lietošanas ērtums

Jūs vēlaties virtuves kombainu ar intuitīvu un skaidru vadību, vienkāršu montāžu un bļodu / vāku bloķēšanas mehānismiem un vieglu tīrīšanu. Trauku mazgājamās mašīnās drošas daļas ir obligātas. Aksesuāru glabāšanas mehānisms ir brīnišķīgs, lai saglabātu lietas sakārtotas un ērti lietojamas, kamēr auklas turētājs netraucētu. Viens no labākajiem veidiem, kā novērtēt konkrēta modeļa lietošanas ērtumu, ir tiešsaistē lasīt virtuves kombainu pārskatus.

Pārtikas kombains ir fantastisks laika un pūļu taupīšanas sagatavošanas rīks gandrīz jebkurai virtuvei neatkarīgi no jūsu telpas lieluma vai tā, cik bieži jūs domājat, ka jums tas būs nepieciešams. Kad jūs sākat lietot virtuves kombainu, lai paātrinātu virtuves sagatavošanu, jūs domājat, ko jūs izdarījāt bez tā! Izmantojot tik plašu izmēru un funkciju klāstu dažādās cenu vietās, noteikti būs kāds modelis, kas atbilst jūsu vajadzībām. Laiks, kurā ietaupīsit sastāvdaļu gatavošanu, spēja viegli un lētāk izgatavot tik daudz ēdienu pats un nevajadzēs iegādāties dārgas iepriekš sasmalcinātas, sarīvētas un sagrieztas sastāvdaļas, tāpēc jūsu ieguldījums būs ātri vērts.