Vienkāršas 3 sastāvdaļu receptes

Ir gandrīz neiespējami nemocīt popkornu ar nedaudzām, un šī Tuvo Austrumu iedvesmotā variācija noteikti nav izņēmums. Jūs varat pateikt draugiem, ka tas ir pagatavots ar mājās gatavotu “za’atar infuzētu eļļu”, kad viss, kas jums jādara, ir sajaukt za’atar kokosriekstu eļļā. Garšvielu maisījums piešķir popkornam sarežģītu, sviesta aromātu, it īpaši, ja tas ir pabeigts ar sāls apkaisīšanu. Kamēr mēs aicinām uz rafinētu kokosriekstu eļļu, jūtieties brīvi izmantot nerafinētu vai neapstrādātu, kas popkornam piešķirs izteiktāku kokosriekstu aromātu. Jūs atradīsit arī daudz citu za’atar lietojumu. Pielaikot grauzdēti aunazirņi vai pārkaisa uz svaigi pagatavotas pitas.
Iegūstiet recepti:Za’atar popkorns

Aunazirņi ir viena no lielākajām Zemes sastāvdaļām, un tas ir iemesls: kāpēc tās ir pietiekami mīkstas, lai tās izdalītu hummā, bet ir pietiekami izturīgas, lai kraukšķīgas karstā cepeškrāsnī. Neatkarīgi no tā, vai jūs mērcējat un gatavojat žāvētas aunazirpes vai satverat tās no kārbas, noteikti pirms to iemešanas eļļā, rūpīgi nosusiniet. Tas nodrošinās, ka paprika pieķersies katrai zirņa daļai, padarot kraukšķīgu, pikantu uzkodu, kurā viesi ienirs tieši. Tie ir visizcilākie, tāpēc ielieciet tos cepeškrāsnī tieši tad, kad sākas ballīte.

Gatavojot šo ēstgribu, izlaidiet daļēji vājinātu fetu. Lai iegūtu sātīgu un krēmīgu rezultātu, ko var izplatīt uz krekeriem un maizes, jums vajadzētu sākt ar pilna tauku fetas bloķēšanu. Īpaši mūs mīl tangās bulgāru šķirnes, kuras pagatavo no aitas piena un viegli sagriež kubiņos. Garšaugi de Provence, ko parasti veido majorāns, rozmarīns, timiāns un oregano, ir lielisks garšvielu maisījums, kas ir uz rokas. Kaut arī šajā feta tas dara brīnumus, varat to arī izmantot sezonas vistas vai izveidojiet berzēt steiku.
Iegūstiet recepti:Garšaugu marinētā feta

Pēc nedēļām, kad mēs pirmo reizi radījām šīs skaistules, mēs tos atklājām saldētavā un atkal viņus iemīlējām. Tas ir pareizi - šie kārumi tiek turēti sasaldēti un tos var ēst tieši no saldētavas, tāpēc šodien pagatavojiet dubultu partiju un izbaudiet tos nākamajām nedēļām. Uzticieties mums, jūsu nākotnes pateicība jums pateiks katru reizi, kad jūs alkstat pēc šokolādes. Vai dodat priekšroku mandeļu sviestam, nevis zemesriekstu sviestam? Esiet mūsu viesis - mēs vēlamies saderēt, ka indijas sviests arī būtu diezgan darn garšīgs. Lai iegūtu svētku, ballītes cienīgu apdari, katras krūzes augšdaļu apkaisa ar jūras sāli.
Iegūstiet recepti:Kails tumšās šokolādes zemesriekstu sviesta kausi

Mums patīk, kad štāpeļšķiedru sastāvdaļa piedzīvo iespaidīgas pārvērtības, īpaši tāpēc, ka tas ir vienkāršs veids, kā piesaistīt viesus viesiem. Nesen paņēmām kasti kārtainās mīklas un uztaisījām četras mutes dzirdīšanas sīkdatnes, un tagad mēs sniedzam arī sejas pusmēness rullīšu mīklu. Iespējas ir bezgalīgas (šokolādes kruasāni! virtulīšu caurumi!), bet mēs esam īpaši iecienījuši šo pusmēness gredzenu. Katrs kodums ir pildīts ar zemesriekstu sviestu, un pulverveida cukura glazūra pievieno tieši vajadzīgo salduma daudzumu. Lai arī tas izskatās ļoti iespaidīgi, krāsnī tas neaudzē daudz, tāpēc apsveriet iespēju pagatavot divus, ja rīkojat pienācīga lieluma viesības.
Iegūstiet recepti:Zemesriekstu sviesta pusmēness gredzens

Šis cienasts ir apburošs jebkurā gadalaikā: tas ir atsvaidzinošs vasarā, bet jautrs un svētku ziemā (un tas var palīdzēt sasniegt “Baltos Ziemassvētkus”, ja uz zemes nav sniega). Atšķirībā no šokolādes mizas, kuru paredzēts ēst mērenībā, šo nedaudz saldo jogurta mizu var baudīt, pametot. Labākā daļa? Par pilnību nav jāuztraucas. Šajā receptē faktiski tiek dota rupja pistāciju sasmalcināšana - tā piešķir vairāk tekstūras un izmēru nekā perfekti sagriež katru riekstu. Jogurtu var izplatīt arī brīvi, jo nav nepieciešamas perfekti kvadrātveida malas.
Iegūstiet recepti:Medus pistāciju jogurta miza