Video: šī Ziemassvētku eglīte ir elegantāka (un veids vienkāršāka) nekā piparkūku māja

Ko tev vajag

• 1 partijas pamata piparkūku sīkdatņu mīkla
• 4 diplomēti zvaigžņu formas sīkfailu griezēji
• 1 glāze konditoreju cukura
• 1 olu baltums
• 1 konditorejas maisiņš ar nelielu apaļu galu vai 1 mazs plastmasas maisiņš ar iespiestu vienu stūri
• 1 zobu bakstāmais
• 1 maza papīra vai folijas zvaigzne

Izpildiet šos soļus

1. Sagatavojiet piparkūku sīkdatņu mīkla. Mīklu izrullējiet līdz ¼ collu biezumam. Lai sagrieztu mīklu, izmantojiet četrus zvaigžņu formas sīkfailu griezējus. Koka izgatavošanai jums būs vajadzīgas 5 katra izmēra zvaigznes. (Iepriekš sniegtā recepte iegūs vairāk zvaigžņu nekā jums nepieciešams; saglabājiet ekstras uzkodu veikšanai vai kā rezerves kopiju gadījumā, ja montāžas laikā rodas kāds pārtraukums.) Izmantojiet zobu bakstāmais, lai iebāzt nelielu caurumu vienas no mazākajām zvaigznēm centrā. Tas kļūs par jūsu vadītāju.
instagram viewer
2. Cepiet sīkdatnes atbilstoši receptes norādījumiem, līdz tie ir stingri un zeltaini. Pārnes uz stiepļu plauktu, lai pilnībā atdzistu.
3. Pagatavojiet matējumu: Bļodā apvienojiet 1 glāzi konditoreju cukura un 1 olu baltumu. Maisa, līdz gluda un bieza. Pārvietojiet matēšanu konditorejas maisiņā vai plastmasas maisiņā.
4. Salieciet koku: novietojiet vienu no lielākajām zvaigznēm uz paplātes vai kūka statīva. Zvaigžņu centrā ielieciet nelielu apledojuma punktu. Novietojiet vēl vienu tāda paša izmēra zvaigzni virs pirmās, pagriežot to tā, lai punkti būtu sadalīti. Atkārtojiet atlikušo zvaigžņu slāņošanu un sakārtošanu, strādājot no lielākajām zvaigznēm līdz mazākajām un ievietojot sasaluma punktu starp katru slāni, lai tos nostiprinātu. Pabeidziet koku ar mazo zvaigzni ar caurumu tās centrā. Ievietojiet nelielu zvaigznīti uz zobu bakstāmā sagatavotajā caurumā. Ļaujiet kokam nostāvēties 1 stundu.
   Piezīme. Var iegādāties diplomētus zvaigžņu formas sīkfailu griezējus šeit un šeit.