22 veselīgas superbļoda receptes

Šī klasiskā Vidusjūras uzkoda ir arī vienkārša pagatavošanas recepte, tāpēc jums ir mazāk jāuztraucas par spēles dienu. Krēmveida paniņš, ko pagatavojot, nosusinot pilnpiena jogurtu nakti, lieliski sader ar kraukšķiem vai grauzdiņiem. Ielieciet blakus hummu, un jūsu viesi ir mazliet nogaršojuši sevi.

Iegūstiet recepti:Labneh ar rozā piparu, koriandra un fenheļa sēklām

Šīs cepeškrāsnī ceptās aunazirnes ir pietiekami labas, lai burtiski ēst nedaudz. Ja vēlaties būt kāds mīļākais, varat tos izmantot zupu, salātu un graudu bļodu gatavošanai.

Iegūstiet recepti:Kraukšķīgi aunazirņi

Sasmalcinātos burkānus izsmērē ar siltu eļļu, kas pielieta ar ķiplokiem un ķimenēm, un nedaudz garšvielu no sasmalcinātiem sarkanajiem pipariem. Paņemiet ķekars burkānu ar vēl piestiprinātiem zaļumiem un izmantojiet konkursa lapas, lai pievienotu piparīgu garšas slāni. Lieliski der gandrīz visiem olbaltumvielām, bet dodiet tai ēst jēra kotletes.

Iegūstiet recepti:Garšīgu burkānu salāti

Ielieciet šo klasisko uzkodu sviestmaizē spēles dienas baudīšanai, kuru mīlēs visu vecumu bērni - un pieaugušie. Tas ir galvenais pūļa baudītājs, kad runa ir par veselīgām Super Bowl receptēm.

Granātābolu sēklās ir daudz šķiedrvielu un kālija, bet svaigās krāsas un saldā pīrāga garša ir īstās. Nogatavojušai granātābolu rokā vajadzētu justies smagai, jo tās sēklas ir piepildītas ar sulu. Viņi pievieno saldo popu šai krēmveida pupiņu mērcei, kuru pirms pasniegšanas sasmērē ar olīveļļu.
Iegūstiet recepti:Feta un balto pupiņu iemērc ar granātābolu sēklām

Šis meksikāņu favorīts neliks vilties. Veģetārajā zupā ir tādas noderīgas sastāvdaļas kā kvinoja un aunazirņi, tai ir liela, drosmīga garša un tā sanāk tikai 25 minūtēs. Pasniedziet zupu ar virkni garšīgu papildinājumu, piemēram, cilantro, sasmalcinātu avokado, rīvētu Čedaru, laima ķīļiem un sasmalcinātiem tortilla skaidiņām.
Iegūstiet recepti:Aunazirņu un Kvinoja tortiljas zupa

Sēņu picu padara interesantāku ar quirky, bet viegli atrodamām šķirnēm, piemēram, austeres, enoki un maitake. Veikalā nopirktā picas mīkla samazina sagatavošanās laiku, un kazas siers pievieno patīkami krēmīgu nokrāsu. Pabeidziet picu ar čili eļļas pilienu, pēc tam tieši pirms pasniegšanas ar pētersīļiem.
Iegūstiet recepti:Sēņu un kazas siera pica

Broileris atdarina tiešu, briesmīgu grila karstumu, tāpēc tādas sastāvdaļas kā baklažāni iegūst sakultu, dūmakainu garšu, kamēr iekšpuses paliek mīkstas. Optimālai brūnināšanai novietojiet bagāžnieku 4 collas (elektriskajai eļļai) vai 6 collas (gāzes liesmai) no siltuma avota. Pasniedziet mērci ar dažādām veggies.
Iegūstiet recepti:Ātri sautēta baklažāna iemērkšana

Šie saldo kartupeļu ķīļi ir papildināti ar divu veidu gooey sieru, radot līdzsvarotu saldo un pikanto sajaukumu. Turklāt viņi gatavo mazāk nekā 30 minūtēs un prasa tikai četras sastāvdaļas. Viņi ir tik labi, patiesībā, iespējams, vēlēsities dubultot recepti - viņi, iespējams, tik ātri tiks gremdēti.

Iegūstiet recepti:Sūri grauzdēti saldie kartupeļi

Šis sirsnīgais ēdiens ir aromatizēts ar melasi, ābolu sidra etiķi, sinepēm un cūkgaļas sāli. Super Bowl laikā pasniedziet to kā garnīru vai atsevišķi.
Iegūstiet recepti:Ceptas pupiņas

Protams, ir gaidāma salsa. Bet kas šajā receptē ir negaidīts, ir gurķi un redīsi, kas svaigai salsai piešķir papildu kraukšķīgumu un aromātu.
Iegūstiet recepti: Dārza salsa

Nospiests uz laiku pirms viesu ierašanās? Pēc dažām minūtēm saputojiet mājās gatavotu hummu ar konservētiem aunazirņiem, ķiplokiem, olīveļļu, citronu sulu, tahini un garšvielām.
Iegūstiet recepti:5 minūšu hummus

Samaisiet Feta sieru, grieķu jogurtu, olīveļļu un saulē kaltētus tomātus kopā, lai iegūtu vēl vienu garšīgu Vidusjūras iedvesmojumu. Vai kādreiz Super Bowl ballītē var būt par daudz smērēšanās?
Iegūstiet recepti:Fetas un saulē žāvētu tomātu iemērc

Pēc šīs veselīgās Super Bowl receptes saputošanas pasniedziet sīpo pīpi ar čipsiem, quesadillas vai tacos.
Iegūstiet recepti:Tomatillo Salsa