9 veselīgas, mājās gatavotas Pateicības dienas kalpošanai
Gregs DuPrī
Pateicības diena neapšaubāmi ir labākā ēdienu brīvdiena no visiem, proti, visa diena (nemaz nerunājot par pārpalikumiem, ko visu nedēļu paēdīsi) griežas ap bagātīgu, sirsnīgu, mājās gatavotu maltīti. Un tik daudz, cik mums patīk grauzdēts tītars, kas noslīcis mērcē, makaronos un sierā, svaigi cepti cepumi, ķirbju pīrāgs un visiem putukrējuma, mums visiem maisījumā ir nepieciešams mazliet kaut kas gaišs. Tieši tur nāk šie veselīgie Pateicības dienas sānu ēdieni. No ceptiem saldo kartupeļu kartupeļiem un kāpostu-ābolu salātiem līdz spageti skvoša parm un skūtajiem Briseles kāpostiem ar mandelēm, mēs zinām, ka šeit atradīsit garšīgu, barojošu recepti, kuru vēlēsies katrs jūsu viesis mīlestība.
Kristīna Holmsa
1
Sinepju kāpostu salāti ar grauzdētu saldo kartupeli un ābolu
Šie veselīgie, sirsnīgie sānu salāti ir ideāls Pateicības dienas pavadonis. Lai pagatavotu, lielā bļodā vienkārši apvienojiet kāpostus, grauzdētus saldos kartupeļus, svaigi sagrieztus ābolus un mandeles un līņāt ar skarbo sinepju vinaigretti: ideāla saldu un sātīga svaiga rudens kombinācija ražot.
Iegūstiet recepti:Sinepju kāpostu salāti ar grauzdētu saldo kartupeli un ābolu
Brie Passano
2
Briseles kāpostu pica ar citronu un pekorīno
Šī sezonālā plācenīte baro pūli, kas to padara par garšīgu, ar dārzeņiem pildītu variantu Pateicības dienas pusei vai iesācējam. Tas ātri sakrīt, bet, ja vēlaties vēl vairāk paātrināt sagatavošanas darbu, virtuves kombainā varat noskūt Briseles kāpostus vai iegādāties fasētus sasmalcinātus kāpostus.
Iegūstiet recepti: Briseles kāpostu pica ar citronu un pekorīno
Grācija Elkus
3
Ziedkāpostu rīsu pankūkas
Ja jūsu viesi nezinātu labākus, viņiem nebūtu ne mazākās nojausmas, kas būtu šo gardo pankūku draugs bija ziedkāposti - tas nozīmē, ka tie ir pildīti ar C vitamīnu un phytonutrients, bet garšo tikpat labi kā cepti kartupeļi latkes. Mēs varam glabāt noslēpumu savā starpā. Pasniedziet ar pesto iegremdējošu mērci, skābo krējumu vai grieķu jogurtu, vai kā tagad.
Iegūstiet recepti: Ziedkāpostu rīsu pankūkas
Iain Bagwell
4
Farro un Briseles kāpostu salāti
Šeit jūs apvienosit farro ar kraukšķīgiem Briseles kāpostiem, saldskābo granātābolu sēklām un rikotas salātiem, lai pagatavotu garšīgus, apmierinošus graudu salātus, ko mīlēs Pateicības dienas viesi.
Iegūstiet recepti:Farro un Briseles kāpostu salāti
Gregs DuPrī
5
Spageti Skvoša Parmezāns
Neviens nepalaidīs garām baltas makaronu nūdeles, tiklīdz tās nobaudīs šo krēmīgo, sierīgo un mierinošo augu bāzes pārstrādi (galu galā uz Pateicības dienas galda būs daudz rafinētu ogļhidrātu). Neizlaidiet rīvmaizi, kas pievieno sāļu, kraukšķīgu apdari.
Iegūstiet recepti: Spageti Skvoša Parmezāns
Gregs DuPrī
6
Cukini un melno pupiņu pildīti saldie kartupeļi
Gatavojot šos saldos kartupeļus mikroviļņu krāsnī, tiek samazināts ēdiena gatavošanas laiks, kas nozīmē, ka šo Pateicības dienas galdā šo šķiedru iesaiņoto ēdienu varat atrast tikai 20 minūtēs. Viesi būs pateicīgi par melno pupiņu un svaigu cukini veselīgu pievienošanu - turklāt jūs varat tos papildināt ar skābo krējumu vai grieķu jogurtu, kraukšķīgām tortiljas skaidiņām un svaigiem garšaugiem.
Iegūstiet recepti: Cukini un melno pupiņu pildīti saldie kartupeļi
Con Poulos
7
Zaļās pupiņas ar pekanriekstiem un kļavu vinetu
Kļava ir viena no lielākajām garšas tendencēm šogad, un mēs esam šeit par to pat tad, ja to savieno pārī ar pikantiem ēdieniem, piemēram, zaļajām pupiņām. Jūsu viesiem patiks šis viegli pagatavojamais jauninājums uz veselīgu tradicionālās Pateicības dienas pusi: vienkārši mētājiet pupiņas ar ceptiem pekanriekstiņiem, Dižonas sinepēm, sarkanvīna etiķi, olīveļļu un nedaudz kļavu sīrupa.
Iegūstiet recepti:Zaļās pupiņas ar pekanriekstiem un kļavu vinetu
Danny Kim
8
Kraukšķīgi grauzdēti saldie kartupeļi ar laimu un koriandru
Šie cepeškrāsnī cepti saldie kartupeļu kartupeļi pārspēs visas franču mazuļu pamata receptes. Ātra laima sulas pilināšana un cilantro apkaisīšana piešķir tiem aromātisku (un atsvaidzinošu) zing, kas garšos garšīgi pārī ar visiem bagātīgajiem, saldajiem Pateicības dienas makaroniem, kurus jūs pasniegsit līdzās.
Iegūstiet recepti: Kraukšķīgi grauzdēti saldie kartupeļi ar laimu un koriandru.
Rolands Bello
9
Noskūtie Briseles kāposti ar manchego un mandelēm
Šie kraukšķīgie, ar dārzeņiem pildītie salāti ir laipns veids, kā nogaršot citādi sātīgu ēdienu. Bonuss: Tas nebūs laiks vepris cepeškrāsnī. Vai jums priekšā ir kāds ceļojuma laiks? Lieciet Briseles kāpostus ar pārsēju līdz stundai iepriekš. Šķiedras mīkstinās un garšas pastiprināsies.
Iegūstiet recepti:Noskūtie Briseles kāposti ar manchego un mandelēm