Šie ir labākie pārtikas produkti acu veselībai
Labas ziņas: viņi visi ir sezonā.
Getty attēli
Mūsu acu veselība ir atkarīga no daudzām dažādām mūsu dzīvesveida un ģenētikas sastāvdaļām. Daži atrodas ārpus mūsu kontroles; citiem mums ir iespēja pašiem regulēt un uzlabot.
Viena no labākajām lietām, ko varat darīt redzes un ilgtermiņa acu veselības labā, ir ēst sabalansētu uzturu ar augstu augļu un dārzeņu daudzumu un ar zemu piesātināto tauku un cukura saturu, saka Christine Joy, OD, VSP tīkla ārsts. Konkrēti, A, C, E vitamīni un cinks ir īpaši labvēlīgi jūsu acīm.
Kā izrādās, daudzos produktos un sastāvdaļās, kas sezonā ir rudenī, šajos galvenajos vitamīnos ir īpaši daudz. Protams, labākais veids, kā uzturēt acu veselību, ir ikgadējs acu eksāmens ar acu ārstu lai pārbaudītu redzes problēmas (un citas nopietnas slimības, piemēram, diabētu, autoimūnas slimības un noteiktus vēža veidus, kurus var atklāt no acu eksāmena), taču dažus no šiem komponentiem ir viegli pievienot diētai, lai labāk rūpētos par acīm un vispārējo veselību ilgtermiņa. Šeit ir Džo ieteikumi par to, kādus ēdienus mums vajadzētu ēst, lai labāk redzētu šo sezonu.
Lapu zaļumi
Tumši lapu zaļumi piemēram, kāposti ir sezonā līdz novembrim, un tie satur galvenās barības vielas, piemēram, luteīnu un zeaksantīnu. Abi šie antioksidanti ir lielā koncentrācijā jūsu makulā - tīklenes centrā, kas ir atbildīga par to, ko redzat tieši priekšā no jums. Ķermenis dabiski neražo visas šīs barības vielas, kas tam vajadzīgas, tāpēc ir svarīgi, lai mūsu uzturs tās satur. Ēdot daudz lapu zaļumu, piemēram, lapu kāpostu un spinātus, tas palīdzēs aizsargāt redzi un samazināt arī kataraktas un makulas deģenerācijas risku.
Burkāni
Ēdot burkānus Ne uzreiz padarīs jūs redzamāku, bet idejai, ka tie var palīdzēt aizsargāt redzi, ir daudz patiesības. Kāpēc? Tā kā burkāni satur daudz A vitamīna, kas palīdz aizsargāt acs virsmu un ir būtisks, lai apkarotu sausumu acīs un saglabātu labu redzi. A vitamīnam ir arī nozīme redzes zuduma riska samazināšanā, kas rodas makulas deģenerācijas un kataraktas dēļ.
Paprika
Lai arī paprika ir pieejama visu gadu, tās pīķa sezona ir no septembra līdz oktobrim. Šie spilgti krāsainie pipari palīdz saglabāt acu virsmu veselīgu un samazina ar vecumu saistītas makulas deģenerācijas risku. Tikai viena glāze paprikas nodrošina 100 procentus (!) No A un C vitamīnu ieteicamās dienas vērtības. Turklāt paprika ir beztauku, zemu kaloriju un satur trīs gramus šķiedrvielu vienā tasītē.
Ķirbis
Ražas novākts septembrī līdz novembrim, ķirbji ir kritušās skavas, kas satur acīm veselīgas uzturvielas, ieskaitot A, C un E vitamīnus, cinku, šķiedrvielas, luteīnu un zeaksantīnu. Šie mikroelementi palīdz apkarot ar vecumu saistītu makulas deģenerāciju, sausu acu sindromu un kataraktu.
SAISTĪTI: Mēs zinām, ka ķirbis garšo lieliski, bet vai tas jums ir labs?
Turcija
Strauji tuvojoties Pateicības dienai, var būt pārliecinoši zināt, ka tītars ir labs jūsu acīm. Šis proteīns ir piepildīts ar cinku un B-vitamīnu niacīnu, kas var palīdzēt novērst kataraktu.
Butternut Skvošs
Sezonas sezonā, kas ilgst no agra rudens līdz ziemai, butternut skvošs ir īpaši bagāts ar luteīnu un zeaksantīnu, C vitamīnu, E vitamīnu, cinku un omega-3. Pārtikas produkti, kas bagāti ar omega-3, var palīdzēt aizsargāt sīkos acu asinsvadus acīs un uzlabot sausas acs simptomus, un pārtikas produkti, kas piekrauti ar cinku, var palīdzēt novērst kataraktu.
SAISTĪTI: 7 pretiekaisuma pārtikas produkti, ko ēst katru dienu ilgtermiņa veselībai un laimei