Labākais mandeļu piena pagatavošanas veids ir ar šo riekstu maisiņu

Katru mūsu piedāvāto produktu mūsu redakcija ir neatkarīgi izvēlējusies un pārskatījusi. Ja jūs veicat pirkumu, izmantojot iekļautās saites, mēs varam nopelnīt komisijas naudu.

Ja godīgi, man tas parasti nepatīk riekstu piena. Mandeles, indijas, valrieksti - tie visi man garšo neskaidri ūdeņaini un ziepjūdenī (un kā pārtikas rakstnieks esmu daudz izmēģinājis). Bet šeit ir šī lieta: es vienmēr esmu izvēlējies pienu, kas nav piens, no pudeles vai kastes, nekad mājās.

Pēc tam, kad draugs man apsolīja, ka DIY riekstu piens visu izšķir, es nolēmu to pamēģināt ar vienu no Amazon vislabāk pārdotajiem pārtikas sietiņiem, Ellijas labākā lielāka, labāka riekstu piena soma (pilnīga atklāšana: to man iedeva zīmols). Tagad esmu pametusi piena pārstrādes krēmu un pat apsveru iespēju izmēģināt mandeļu pienu ar savu labību. Es tiešām agrāk esmu nogaršojis šo labu ēdienu - pun pilnībā paredzēts.

SAISTĪTI:Sajaukt par pienu, kas nav piens? Šeit ir visu jūsu iespēju sadalījums

Izgatavoti no Itālijas neilona acs, kas nesatur BPA, maisiņi satur līdz četrām ceturtdaļām un ir paredzēti, lai mīkstumu viegli atdalītu no šķidruma, bez divkāršas saspiešanas. Turklāt īpaši spēcīgais korpuss, trīskāršās šuves un noapaļotie stūri nodrošina tā izturību gadiem ilgi.

Ja esat pilnīgs iesācējs, piemēram, es, somās ir viegli izpildāmi norādījumi par mandeļu piena pagatavošanu. Vienkārši sajauciet izmērcētos riekstus, ūdeni un jūsu izvēlēto saldinātāju (man patika datumi) kopā, pēc tam maisījumu ielejiet maisiņā ar lielu bļodu vai krūzi. No turienes savērpiet un nofiksējiet maisa augšdaļu, līdz šķidrums tikko atradās, un mīciet saturu - piens iznāk pārsteidzoši ātri un mīcīšana novērš acs nolietošanos.

ES mēģināju Ellie's riekstu piena somas klusā otrdienas vakarā un biju patiesi pārsteigts par to, cik viegli to lietot - no sākuma līdz beigām man 20 minūtēs bija mandeļu piens. Tas bija sātīgs, krēmīgs un neko negaršoja, piemēram, tās ūdeņainās versijas, kuras pirms tam malkoju.

SAISTĪTI:Pagatavot Nutella mājās ir daudz vieglāk, nekā jūs domājat

Ja vēlaties vairāk pārliecības, tūkstošiem Amazon pircēju dzied arī sietiņa uzslavas. Vietnē tam ir vairāk nekā 4200 nevainojamu piecu zvaigžņu pārskatu, un klienti apraksta, kā viņi maisiņus izmanto mājās gatavotas sulas, jogurta, auksta alus pagatavošanas, siera un, protams, riekstu piena pagatavošanai.

"Pirms es nopirku šo piena maisiņu, es mēģināju izmantot trīs sakrautus sietus," raksta viens lietotājs. “Tas bija netīrs nē, radot mandeļu pienu, kas bija šausmīgi graudains. Tad es saņēmu Ellie labāko riekstu piena maisiņu, un tas viss mainīja pasauli. Vairs nekādas mīkstuma! Tas ir padarījis mandeļu piena pagatavošanas procesu daudz vienkāršāku un vienmēr veiksmīgu. Piens plūst cauri maisiņam, atstājot aiz tā gandrīz sausu mīkstumu, ko var izliet un uzglabāt cepšanai. Izmantojot sietus, man palika mazāk piena un mitra mīkstuma, kas absolūti neizžāvētu miltos. ”

Vēl piebilst kā somas ir izturīga, lētāka alternatīva marli: “Tas ir ne tikai daudz vieglāk vadāms nekā siers, bet arī tas joprojām notiek spēcīga pēc vairāku mēnešu lietošanas (un es nedēļā to pagatavoju vismaz divus galonus piena, kas nav piens!) un neliecina par jebkādām pazīmēm valkāt. Es domāju, ka, ietaupot man marli, šis maiss sevi ir atmaksājis vismaz 10 reizes, un es ceru, ka tas to darīs labu laiku. ”

Un, pats galvenais, somā tiek pagatavots garšīgas mandeļu piens. "Es izmantoju lētāku, silkierīgāku no sava veselības pārtikas veikala, kas mandeļu pienam atstāja nedaudz mīkstumu un biezu," saka recenzents. "Tomēr šī soma ļoti ātri sasmalcina mandeļu maisījumu, atstājot jums krēmveida mandeļu pienu un absolūti bez mīkstuma."

Vai esat gatavs iet riekstus ar saviem pašmāju malkiem? Jūs varat vienu aizķerties Ellie's Best soma par 14 USD vai - ja plānojat daudz uzgatavot riekstu pienu, sulu un kafiju - saņemiet piecu dolāru komplektu par 45 USD.

Pirkt: $14; amazon.com.