Harlequin piparkūku mājas recepte

1. solis

Sagatavojiet mājas modeļus: Uz jumta pergamenta papīra uzzīmējiet 2 (5¾ x 5 ¼ collu) taisnstūrus, atstājot vismaz 5 collas starp zīmējuma gabaliem. Uz pergamenta papīra uz pusēm uzzīmējiet 2 (4 ¾ x 4 ¾ collu) taisnstūrus, atstājot vismaz 5 collas starp zīmējuma gabaliem. Uz pergamenta papīra uzzīmējiet 2 (9 x 5 ¼ collu) piecstūrus galiem, atstājot vismaz 5 collas starp zīmējuma gabaliem un sākuma maksimumu jumtam 5 collas no apakšas. Iegūstiet veidni.

2. solis

Sagatavojiet apledošanu: Ievietojiet vidējā bļodā pūdercukuru, bezē pulveri un 1 ēdamkaroti ūdens un samaisiet līdz gludai. Maisojiet līdz 1 ēdamkarote ūdens, 1 tējkaroti vienlaikus, līdz tiek sasniegta vēlamā konsistence. (Apledojumam jābūt stingram, bet viegli izspiežamam caur nelielu caurumu cauruļvadu maisiņā.) Apledojumu pārvieto uz vienreizējās lietošanas cauruļvadu maisiņu; sagrieziet lielo atveri un nostipriniet ar gumijas joslu. Šņāc nelielu caurumu maisa smailā galā. Kad nelietojat, atveriet pārklātu ar mitru papīra dvieli, lai apledojums nekļūtu ciets.

3. solis

Sagatavojiet māju: Jumtam sakārtojiet Graham krekinga loksnes uz katra jumta parauga; uzmanīgi sagrieziet malas, lai tās derētu. Cauruļvadu apledošana gar krekeru malām un piespiediet kopā, lai nostiprinātu. Ļaujiet pilnībā nožūt, apmēram 1 stundu. Ievietojiet rīsu kraukšķus apstrādā vienā slānī starp 2 pergamenta papīra gabaliņiem; sarullē līdz ⅛ collu biezumam, saspiežot malas kopā, lai veidotos 1 liela kraukšķīga zefīra loksne. Noņemiet augšējo papīru un bagātīgi apkaisa ar ēdamo zelta mirdzumu; nomainiet pergamenta papīru un, izmantojot slīdošo tapu, stingri iespiediet ēdamo spīdumu kraukšķīgajā zefīra loksnē. Izmantojot graham krekinga jumta gabalus kā vadotni, nogrieziet 2 gabaliņus kraukšķīgas zefīrs loksnes, lai tā būtu piemērota jumta modelim. Nogrieziet 1 papildu gabaliņu kraukšķīgas zefīra lapas līdz 6½ x 2½ collām jumta virsotnei; atlikt malā. Nostipriniet mirdzošās kraukšķīgās zefīra formas, lai sagrauztu krekerus ar apledojumu. Ļaujiet pilnībā nožūt, apmēram 1 stundu.

4. solis

Sānos sagrieziet 80 Nutter Butter pīrāgus un sagrieziet malas. Izkausējiet šokolādes konfekšu pārklājumu atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Iemērciet 40 Nutter Butter cepumu topi kausētā šokolādes konfekšu pārklājumā. Ielieciet tuvās Nutter sviesta sīkdatnes uz pergamenta papīra izklātām cepešpannām; Ļaujiet nostāvēties, līdz tas ir pilnībā iestatīts un nožuvis, apmēram 20 minūtes. Izkausējiet vaniļas konfekšu pārklājumu atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Atkārtojiet procesu ar atlikušajiem 40 riekstu sviesta cepumiem un izkusušo vaniļas konfekšu pārklājumu. Sakārtojiet sīkdatnes pa diagonāli sānu un gala modeļos, pārmaiņus izmantojot šokolādes pārklājumus un vaniļas pārklājumus. Pievienojieties sīkdatnēm, iemērcot malas šokolādes kausētā konfekšu pārklājumā un saspiežot kopā. Ļaujiet nostāvēties, līdz iestatīts, un nožūt apmēram 30 minūtes. Uzmanīgi sagrieziet malas, lai tās atbilstu modeļa gabaliem.

5. solis

Lai saliktu māju, nostipriniet galus un malas piparmētru nūjiņām ar apledojumu. (Izmantojiet zupas kannas, lai palīdzētu noturēties vietā, kamēr apledojums izžūst.) Ļaujiet pilnībā nožūt, apmēram 1 stundu. Nostipriniet jumtu, brīvi uzliekot apledojumu uz galotņu virsotnēm; nospiediet jumta gabalus vietā. (Sagaidiet jumta gabalus ar kārbām un / vai virtuves dvieļiem, lai turētos vietā.) Aizpildiet visas jumta līnijas spraugas ar apledojumu. Ļaujiet pilnībā nožūt, apmēram 1 stundu.

6. solis

Katra sīkfaila stūros ievietojiet apledojuma punktu; iespiediet apledojumā zelta ēdamo konfekšu pērli. Lai pabeigtu jumtu, jumta augšpusē abās pusēs izvada apledojuma līniju; sakārtojiet rezervēto mirdzošā kraukšķīgā zefīra jumta gabalu virs apledojuma, viegli piespiežot, lai tas pieliptu.

7. solis

Izmantojot ēdienu drošu suku, mājas pusēs viegli notīriet ēdamo spīdumu putekļus.