25 ātras, veselīgas brokastu idejas, kas garšo garšīgi

click fraud protection

Rīti var būt drudžains laiks. Laikā starp pēdējā brīža pieskārieniem mājas darbiem vai prezentācijām un atrodot vietu, kur jūs noņēmāt kurpes iepriekšējā dienā, iespējams, būs viegli paēst veselīgas brokastis, pirms izsitīsit ārā pa durvīm aizmirsts. Bet tam nav jābūt.

Ātras un veselīgas brokastis var aizņemt tikai nedaudzas minūtes, tās var pagatavot iepriekšējā vakarā vai pat dažas dienas iepriekš. Katru rītu veselīgu maltīšu vārdā nav nepieciešams uzsist omletes vai cept svaigu granolu. Tā vietā izveidojiet veselīgu brokastu ēdienkarti savai nedēļai, izmantojot šo vienkāršo brokastu ideju kolekciju. Kā redzēsit, daudzas veselīgu brokastu idejas var būt ātras un diezgan garšīgas.

Dažas no šīm ātro brokastu idejām ir tik labas, jūs varat izlemt tās vienkārši atkārtot katru dienu, lai novērstu bažas par katru nedēļu izstrādātu pilnīgi jaunu brokastu ēdienkarti. Galu galā viss, kas jums ir pietiekami ērts, lai pagatavotu un paēstu pirms došanās uz biroju vai bērnu aizmešanu skolā, ir pareizā izvēle veselīgai rīta maltītei.

Sāciet slaidrādi
instagram viewer

Ja jūs DIY izvēlaties brokastu bārus vai enerģētiskās uzkodas, varat pārliecināties, vai saņemat sastāvdaļas, kuras jūs zināt un kuras jums patīk. Jūs varat arī pielāgot recepti, lai tā atbilstu jūsu gaumei. Šie enerģijas pagatavošanas stieņi ir piepildīti ar riekstiem un sēklām, kas nodrošina šķiedrvielu un ilgstošu olbaltumvielu daudzumu. Viņiem ir arī vairāku veidu ogas, lieliski C vitamīna un citu antioksidantu avoti. Izgatavojot tos, dodieties uz priekšu un sadaliet tos atsevišķos porciju lielumos, lai būtu vieglāk satvert un iet.

Iegūstiet recepti:Riekstu Superfood brokastu kodumi

Ātrām brokastīm nav jābūt smalkmaizītes vai ātrās ēdināšanas brokastu sviestmaizes formā, lai tās uzskatītu par veselīgu brokastu iespēju. Taku maisījumi, kuros bieži ir rieksti, augļi un granola, ir lieliska iespēja aizņemtiem rītiem. Ja jums ir tendence izvairīties no dienas sākuma ar cukuru, šis taku sajaukums rada pikantas piezīmes, pateicoties tādām sastāvdaļām kā indijas, zemesrieksti un pistācijas. Ar aukstām rozīnēm joprojām ir salduma mājiena.

Iegūstiet recepti:Sesame Crunch Trail Mix

Padarot nedaudz sagatavošanās darbu, kokteiļi katru rītu nodrošina lieliskas ātras un veselīgas brokastis. Nomazgājiet, sasmalciniet un sasaldējiet visas sastāvdaļas “smoothie iepakojumos” vai bagetus, kas iepriekš izmērīti tikai vienam smoothie. Ielieciet visu, kas neiziet saldētavā (piemēram, pienu vai lapu zaļumus), ledusskapī esošajā stikla burkā vai bagetē. Pēc tam visu iegremdējiet blenderī un ļaujiet tam darboties. Ģērbjoties var malkt malku vai ņemt to sev līdzi ar aizvāktu trauku.

Iegūstiet recepti:Tropu krekls kokteilis

Gandrīz jebkurš ātras maizes recepte padara ātras un veselīgas brokastis. Bonusa punkti tiek piešķirti tiem, kuriem ir augļi, rieksti vai veseli graudi. Šai maizei ir divas no trim - ar saldētām vai svaigām dzērvenēm un veseliem lazdu riekstiem. Nodrošiniet maizi nedēļas laikā cieši iesaiņotu, lai saglabātu svaigumu. Varat arī uzglabāt ledusskapī. Ja aukstā maize nav jūsu lieta, vienkārši to pagatavojiet mikroviļņu krāsnī dažas sekundes.

Iegūstiet recepti:Dzērveņu-lazdu riekstu maize

Ja svaigu garšaugu sagriešana un augļu marinēšana no rīta šķiet nedaudz sasniedzams, dodieties uz šīs receptes pamatiem: olbaltumvielām bagātu biezpienu un sulīgu, saldu augļu porciju. Jūs pat varat iet uz priekšu un pagatavot dažas no šīm vieglajām brokastīm, liekot augļu un piena uzkodas mini stikla burkās. Augļu sulas nedaudz saldinās biezpienu. Ja jums patīk ideja par marinētiem augļiem, pagatavojiet to vakar, lai paātrinātu rītu.

Iegūstiet recepti:Biezpiena siers ar kausētiem ananāsiem

Kaudzīga bļoda ar komfortablu pārtiku ir veselīgs veids, kā sākt dienu, it īpaši, ja ideja par ātru cukura uzlabošanu, piemēram, graudaugu, vienkārši nav jūsu lieta. Lai padarītu lietas ātrāku, pagatavojiet auzu pārslu naktī pirms nedēļas nogales vai nedēļas nogalē lielā partijā. Pēc tam izdaliet porciju pietiekami, lai jūsu diena būtu piemērota. Kad esat gatavs ēst, jums jākoncentrējas tikai uz olu sautēšanu, kas šīs neticami sirsnīgās un veselīgās brokastis padara pietiekami vieglas nedēļas dienai.

Iegūstiet recepti:Pikanti auzu pārslu ar spinātiem un olas

Ja popsicle ēšana brokastīs šķiet neparasta, zināt, ka tajā paslēptas vairākas veselīgas brokastu sastāvdaļas: jogurts, augļi un granola. Izgatavojiet partiju nedēļas nogalē un katru dienu nomainiet pa vienai garšīgai veselīgai uzkodai, ko ēst, kad gatavojaties. Izgatavojiet “kausu” pie pamatnes ar alumīnija folijas gabalu, kas ir pietiekami liels, lai panāktu savdabīgu pilienu veidošanos.

Iegūstiet recepti: Brokastu popsicles

Viss ir labāk, ja virsū ir avokado, ieskaitot siltu un garšīgu pilngraudu angļu smalkmaizīti. Dažas pilngraudu sinepes un šķipsniņš dilles piešķir ēdienam papildu aromāta un aromāta popu. Noapaļojiet to ar krēmīgu mīksti vārītu olu, un jums ir īsts brokastu čempions.
Iegūstiet recepti:Sinepes, avokado un dilles uz pilngraudu smalkmaizītes ar vārītu olu

Šī pilngraudu banānu maize ir tik mitra un garšīga, jūs nekad nezināt, ka tā nav vaina. Nesaldināts ābolu mērce aizstāj eļļu vai sviestu, un rafinēta cukura vietā klaips tiek saldināts ar medu. Cepiet to nedēļas nogalē, pēc tam aizņemtajās darba dienās paņemiet šķēles. Lai palielinātu olbaltumvielu daudzumu, izklājiet ar ēdamkaroti zemesriekstu sviesta.
Iegūstiet recepti:Veselīgi Banānu maize

Olas, kas ir olbaltumvielu superzvaigznes, ir šīs garšīgās, ar šķiedrvielām bagātās maltītes pamats. Izbaudiet veselīgu C vitamīna, likopēna, kālija un folātu devu, pateicoties saldajiem vīnogu tomātiem. Pesto virpuļš piešķir svaigu, ķiploku ķiploku un spilgtu krāsu. Pasniedziet pilngraudu grauzdiņu šķēles.
Iegūstiet recepti:Olu kultenis ar pupiņām, tomātiem un pesto

Vai dodat labāku dienas sākumu? Šis ir jums. Lai arī biežāk tiek novērots pie vakariņu galda, kraukšķīgā, riekstu kvinoja var būt negaidīts, bet pievilcīgs papildinājums arī brokastu galdam. Rīta maltītei ar vienu trauku saderiet to ar maigu kūpinātu lasi un saulainu, iesnas ceptu olu.
Iegūstiet recepti:Kvinojas brokastu bļoda

Ieguvums ir dienas sākšana ar krēmveida avokado grauzdiņiem: augļi ir pildīti ar šķiedrvielām un holesterīna līmeni pazeminošiem mononepiesātinātiem taukiem. Turklāt viss ir gatavs tikai trīs vienkāršās darbībās: samaisiet avokado uz grauzdētas maizes, sasmērējiet ar olīveļļu un citronu sulu un pēc tam apkaisa ar sāli un sarkano piparu pārslām.
Iegūstiet recepti:Avokado grauzdiņš

Cepiet auzas, pistācijas, magoņu sēklas un sezama sēklas, līdz maisījums ir zeltaini brūns, pēc tam pasniedziet ar pienu, mandeļu pienu vai parasto jogurtu. Augšā ar sagrieztiem āboliem un vīģēm tūlītējam jauninājumam. Tas ir tik skaists (un garšīgs) jūsu dienas sākums, jūs to atkārtosit nedēļu pēc nedēļas.
Iegūstiet recepti: Grauzdēti pistāciju musli ar ābolu un att

Šaustītie tomāti un zeltaini brūnās sēnes šajās mierinošajās brokastīs pastiprina smalki sautētas olas. Lai palīdzētu olu baltumiem iestatīties, malcināšanas ūdenim pievienojiet etiķa šļakatu. Lai pasniegtu, apkaisa ar rīvētu Parmezāna sieru, sāli un pipariem un svaigiem maurlokiem. Tas ir pietiekami sirsnīgi, lai pagatavotu arī vakariņas.
Iegūstiet recepti:Izejotās olas ar sēnēm un tomātiem

Šis kārtainais aromāts ir ideāls ārstnieciskais līdzeklis, kas tiek izpildīts. Sasmalcinātas grauzdētas mandeles pievieno apburošu kraukšķīgumu, un katrs kodums ir piepildīts ar saldajiem, sulīgajiem augļiem. Ja jūs neesat mandeļu sviesta cienītājs, nomainiet pret zemesriekstu sviestu vai saulespuķu sēklu sviestu. Medus vietā varat izmantot arī agaves nektāru.
Iegūstiet recepti:Mandeļu sviests, jogurts un augļu aromāti

Jums būs laiks šīm trīs sastāvdaļu brokastīm pat visnoslogotākajos rītos. Lai ņemtu šo parfītu uz priekšu, iesaiņojiet to izolētā kafijas tasītē vai termosā. Jums nepieciešama granola recepte? Izmēģiniet mūsu mest un cept granolu, kas ir bezgalīgi pielāgojams. Vai dodat priekšroku saulespuķu sēklām, nevis pepitas? Viņi strādās. Traki žāvētām dzērvenēm? Vienkārši izklaidējies.
Iegūstiet recepti: Jogurts ar vīnogām un granolu

Šie veselīgie smalkmaizītes, kas izgatavotas no melnām mellenēm, pilngraudu miltiem, auzām, flaxseed miltiem un jogurtu ar zemu tauku saturu, piegādā daudz šķiedrvielu, tāpēc jūs būsiet pilni visu šo rīta sanāksmju laikā. Viņi trīs dienas turēs istabas temperatūrā vai vienu mēnesi saldētavā. Pirms pasniegšanas īsi uzsildiet mikroviļņu krāsnī.
Iegūstiet recepti:Pilngraudu melleņu smalkmaizītes

Sabalansēts, viegli saliekams rīta ēdiens: Grabējiet ābolu, iesaiņojiet plastmasā 1 līdz 2 unces čedara un nometiet ¼ tases šķiedrvielām un olbaltumvielām bagātu valriekstu atkārtoti noslēdzamā plastmasas maisiņā.

Tā vietā, lai padarītu pilngraudu vai kliju tostera vafeļu sīrupā, sagrieziet cukuru un palieliniet olbaltumvielu un šķiedrvielu daudzumu, izklājot to ar 2 ēdamkarotēm zemesriekstu sviesta. Jūs to varat arī apkaisīt ar 1 ēdamkaroti rozīņu, sezama sēklu vai papildu zemesriekstiem, lai iegūtu vēl vairāk šķiedrvielu, kas palīdz barības vielas piegādāt lēnām un vienmērīgi.

Kokteiļu kratītājā apvienojiet paciņu vaniļas vai zemeņu tūlītēju brokastu pulvera (meklējiet veidu, kas nesatur cukuru, piemēram, neļķes) un 1 glāzi zema tauku satura zemeņu govs piena vai sojas piena. (Varat arī to sajaukt iepriekšējā vakarā.) Ja jums ir laiks, izmantojiet blenderi, lai pievienotu zemenes vai saldētu banānu, lai iegūtu papildu šķiedrvielas, un olbaltumvielu pulvera kausiņu, piemēram, GeniSoy Natural.

Jums varētu būt pagājušās nakts picas šķēle (labāk ir uzpildīt cukuru vai izlaist brokastis). Vai arī jūs varētu izmēģināt sarežģītāku vērpšanu: ņemiet kraukšķīgas maizes šķēli, izklājiet to ar 3 ēdamkarotēm zema tauku satura rikotas un pievienojiet tomātus. Pabeidziet ar olīveļļas pilienu (apmēram 1 tējkarote) un nedaudz sāls un pipariem. Broilēšana nav obligāta.

Lai aizstātu ēdienu, enerģijas batoniņā jābūt vismaz 3 līdz 5 gramiem šķiedrvielu un 10 gramiem olbaltumvielu. Labas iespējas ir Odwalla, Kashi GoLean un TruSoy. Tā kā graudaugu batoniņos reti ir vairāk nekā 2 grami olbaltumvielu, bērniem labāk būtu pievienot Go-Gurt nūju! un zemesriekstu piedurkne.

Jā, jūs lasījāt šīs tiesības. Ja jums no rīta jāēd ātrās ēdināšanas, saņemiet olu McMuffin McDonald's. Pie 300 kalorijām tā nav briesmīga maltīte. Turklāt tam ir labs daudzums olšūnas un Kanādas bekona liesās olbaltumvielas. Lai sagrieztu tukšās kalorijas, noņemiet smalkmaizītes augšējo pusi. Lai iegūtu papildu šķiedru, pievienojiet svaigu apelsīnu.

Bļoda ar šķiedrām bagātām kliju pārslām (apmēram 1½ tases) ar 8 uncēm piena ar zemu tauku saturu ir gandrīz ideālas brokastis. Padariet to pārnēsājamu, aizstājot pienu ar citronu vai vaniļas jogurtu un sajaucot to tiešajā traukā. Palieliniet šķiedrvielu un vitamīnu daudzumu, pievienojot ¼ tases riekstu vai svaigus vai žāvētus augļus, piemēram, sasmalcinātus pekanrieksti vai mellenes.

Viens no visvairāk pārnēsājamiem olbaltumvielām ir grūti vārīta ola, taču tajā nav šķiedrvielu vai ogļhidrātu. Tātad sagrieziet to šķēlēs, pēc tam satiniet to 8 collu pilngraudu tortiljā ar Kanādas bekona vai liesa šķiņķa gabalu un, ja vēlaties, ½ unces siera šķēli. Pievienojiet ēdamkaroti salsas, lai iegūtu garšu un C vitamīna smidgenu.

Kādreiz olu saplaisājāt bļodā un samaisāt ar maisījuma gabaliņiem? Jūs, iespējams, izmantojāt pārāk daudz spēka. Lai jūs galu galā iegūtu trauku bez čaumalas, jums jābūt saudzīgam, atvelkot apvalku atsevišķi. Veiciet darbības, kas norādītas iepriekš redzamajā video, lai katru reizi veiktu tīru pārtraukumu.

instagram viewer