Vislabākais veids, kā organizēt un noformēt savu virtuvi

Kā OG Queer Eye zvaigzne, sen Sasmalcināts saimniekdators un divreizējs pavārgrāmatu autors, var tikai brīnīties Teds Allens jāsaka par gaumīgu, efektīvu virtuves dizainu. Lai arī nav pārsteigums, ka viņš ir piepildīts ar ekspertu idejām šajā jautājumā, mēs bijām pārsteigti, cik vienkārši ir viņa ieteikumi.

Runājot par savas sapņu virtuves noformēšanu, Allens saka, ka trīs vissvarīgākie elementi, kas jāuztur prāts ir funkcionalitāte un efektivitāte, pareiza ventilācija un jūsu telpas optimizēšana iespējams. Lasiet tālāk par visiem veidiem, kā jūs beidzot varat atvadīties no galvassāpēm virtuves izkārtojumā:

Ventilācija ir galvenais.

Ja tas ir iespējams jūsu virtuvē, spēcīga izplūdes pārsega sistēma, kas izplūst ārā, (diezgan burtiski) maina dzīvi. Jā, tas nozīmē, ka jūs varat pagatavot zivis, nesmērējot māju vai meklējot steiku, neizslēdzot dūmu trauksmi. Bet vēl svarīgāk ir saglabāt virtuves gaisa kvalitāti, lai jūsu ģimene būtu pasargāta no kaitīgiem izgarojumiem.

Ēdienu gatavošana būtībā ir gaisa piesārņojuma veids—Jūsu plīts gaisā var izdalīties oglekļa monoksīds, formaldehīds un citi kaitīgi piesārņotāji, kas var būt toksiski cilvēkiem un mājdzīvniekiem. Pro padoms: daudz klusākai virtuvei ventilatoru un motoru varat ievietot mājas ārpusē, nevis pašā tvertnē. Un, ja jūs meklējat jaunu tvaika nosūcēju, šeit varat atrast ļoti daudzas izvēles iespējas.

Vēders augšā.

Neatkarīgi no tā, vai jums ir speciāla ēdamistaba, iespējams, ka ievērojams skaits ātro ēdienu notiks jūsu virtuves salas pārkarē. Spēlē līdz tam! Glabājiet to bez jucekļa, lai būtu pietiekami sēdvietu, ir četras stieņu krēsli, un sveces pievienošana nekad nesāpēs.

Atveriet savu plauktu.

Tādā veidā viss būs pa rokai. Nav nekas labāks par šķīvjiem, kas ir viegli sasniedzami no jūsu mazgāšanas vietas: tos var izņemt no trauku mazgājamās mašīnas un sakraut, neveicot nevienu soli. Naži, kas viegli saskatāmi uz magnētiskās joslas aiz sagatavošanas izlietnes (un bērniem nepieejamā vietā), ir ļoti efektīvi. Jūs varat turēt savus griešanas dēļus displejā, kā arī pakārt podus un pannas no podu statīva. Tagad tā ir istaba, kurā ikviens var atrast jebko, kas noder, īpaši uzņemot viesu pavārus vai draugus no pilsētas. (Viņi nav spiesti iziet cauri katram skapim, lai atrastu to, ko viņi meklē, vai vēl ļaunāk - pamodināt jūs lūgt).

Iededz to.

Pārliecinieties, vai visi darba galdi ir gaiši un pastāvīgi apgaismoti. Izmantojiet aptumšojošos slēdžus, lai jums būtu iespējas - darbam vislabākais ir spilgts apgaismojums, bet izklaidējoties nevar pārspēt maigu garastāvokļa apgaismojumu.

Maksimāli palieliniet savu darba virsmu.

Pavāram nekas nav vērtīgāks par prettelpu. Izveidojiet pēc iespējas vairāk no tā. Allens saka, ka pretēji plaši izplatītam uzskatam tas nebūt nav jāizgatavo no viena un tā paša materiāla. "Mums ir sala ar zilgani zaļu slotiņu, kuras nosaukums ir Pietra Cardoza, bet perimetra skaitītāji ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda - lielisks materiāls, kas praktiski nav iznīcināms."

Krāsai jābūt neitrālai.

Runājot par krāsu virtuvē, jūs nevarat noiet greizi ar tīru, baltu un daudz mazāk stipra vibra. Parasti tas, ko jūs instalējat virtuvē, ir diezgan pastāvīgs, tāpēc tas nav kaut kas, ko vēlaties pārlaist pāri bortam. "Personīgi es esmu nerūsējošā tērauda ventilators, un es to uzskatu ierīču katalogu vietnē Build.com ir mana labākā likme, lai atrastu lieliskus mūžīgu, skaistu produktu piemērus. Jūs varat tos viegli akcentēt ar krāsu nokrāsu citur, piemēram, jūsu virtuves traukos vai statīva maisītājā, "iesaka Allens.

Apskati saldētavu.

“Tas ir viens no maniem iecienītākajiem rīkiem kā pavārs. Es gatavoju lielas partijas no visa, lai es varētu sasaldēt mājās gatavotus sautējumus, zupas un čili ēst, kad mēs ražojam Sasmalcināts un man nav laika gatavot, ”saka Allens. Lai maksimāli palielinātu vietu iekšpusē, veiciet dziļu tīrīšanu un izmetiet visu, kas ir sadedzināts saldētavā, ko neēdīs vai ir vecāks par gadu.

Izmantojiet katru collu.

Lai optimizētu esošo virtuves izkārtojumu, mēģiniet izmantot telpas, kuras, iespējams, tiek aizmirstas. “Vienā manas virtuves vietā gaisa vadi apēda lielāko daļu vietas, kur mēs gribējām skapi, bet mēs to sapratām atlikušais sešu collu dziļums būtu ideāls bārā - tāpēc mēs to krājām ar plauktiem vīnam un stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem pudeles. Līdzīga tukša vieta līdzās mūsu ledusskapim kļuva par seklu skapi ar plauktiem, kuru krājumā mēs atradām atbilstošas ​​stikla burkas žāvētu pupiņu un graudu uzglabāšanai. Tas ir tikpat pievilcīgs, cik funkcionāls, ”saka Allens.

Vads skaņai.

“Manā virtuvē nekad nav klusums! Mēs ieliekam skaļruņus griestos, lai ēdiena gatavošanas laikā varētu mūziku, klausīties apraides vai atskaņot sabiedrisko radio, ”stāsta Allens. Tas ir lieliski piemērots arī tad, kad viesi ir beigušies.

Pēdējie vārdi.

Neuzņemieties iedvesmu no virtuves dizaina Sasmalcināts! Allens saka, ka komplekts ir izstrādāts neefektīvi, speciāli. Šī ir daļa no konkursa izaicinājuma - šķīvji atrodas 50 pēdu attālumā no ledusskapjiem, jo ​​viņi vēlas, lai viņu šefpavāri skrien apkārt! Reālajā dzīvē tas ir tieši tas, ko jūs nevēlaties. Tas, ko vēlaties, ir funkcionāls un efektīvs izkārtojums.