Tūlītēja katla garšvielu īso ribiņu recepte
Kā kriptogrāfijas valūta ietekmē vidi-un dažas ilgtspējīgas izvēles
Garšojiet īsās ribiņas ar 2 tējkarotēm sāls. Programmējamā spiediena multivarkā (piemēram, Instant Pot) izvēlieties sautēšanas iestatījumu. Izvēlieties augstas temperatūras iestatījumu; ļaujiet uzkarsēt 2 līdz 3 minūtes. Pievieno eļļu. Pievienojiet pusi īsās ribas; vāra, vienu reizi apgriežot, līdz brūna no abām pusēm, apmēram 4 minūtes katrā pusē. Pārnes uz lielu šķīvi. Atkārtojiet ar atlikušajām īsām ribām. Rezervējiet 1 ēdamkaroti pilienu plīts; izmetiet atlikušos pilienus.
Pievienojiet sīpolus plīts krāsnī; vāra līdz mīkstināšanai, apmēram 5 minūtes. Iemaisa burkānus, selerijas, čili, cukuru, smaržīgos piparus, īsās ribiņas un atlikušo 1 tējkaroti sāls. Pievienot krājumus. Nospiediet Atcelt, bloķējiet vāku un pagrieziet tvaika atlaišanas rokturi blīvējuma stāvoklī. Pagatavojiet zem spiediena 45 minūtes. Uzmanīgi pagrieziet tvaika atlaišanas rokturi ventilācijas stāvoklī; ļaujiet tvaikam pilnībā izplūst.
Pārnesiet uz šķīvja īsās ribiņas. Ļaujiet maisījumam dažas minūtes nostāvēties, lai tauki paceltos līdz augšai. Izmantojot lielu karoti vai kausu, izmetiet taukus. Iemaisa pupiņas. Pasniedziet īsas ribiņas ar pupiņu maisījumu. Virsū liek selerijas lapas.