Šī TikTok uzlaušana padara vienkāršākos pelmeņus

Iespējams, viens no labākajiem Āzijas virtuves ēdieniem ir uz pannas cepti pelmeņi. Kraukšķīgi no ārpuses, maigi iekšpusē un parasti pārī ar pikantu-sāļu mērcēšanas mērci, šiem mazajiem prieka saišķiem ir grūti pretoties. Tomēr, gatavojot tos mājās, var rasties vilšanās tiem, kam vienkārši nav pacietības ar rokām izgatavot pelmeni. Papildus pelmeņu apjomam, kas jums jāgatavo, lai apmierinātu jūsu vēlmi, šīs vizuāli satriecošās uzkodas pagatavošana prasa arī precizitāti, prasmi un veiklu veiklību.

SAISTĪTI: Vienkārši cūkgaļas pelmeņi

Daudzām pelmeņu iesaiņošanas metodēm bieži ir simboliska nozīme, piemēram, veiksmei, jo forma atgādina naudas maisu. Pastāv dažādas pelmeņu formas, ieskaitot vienvirziena kroku vai "bao", kas prasa sarežģītu ielocīšanu un savērpšanu. Katra klimpa iesaiņošana var aizņemt dažas stundas, un prasmes pilnveidošana var aizņemt vairākus gadus.

Nesen vīrusu saturošs TikTok videoklips bija vērsts uz to, lai japāņu klimpu variācijas sauc par "gyoza"parādījās. Par laimi, šī ir viena no vienkāršākajām pelmeņu pagatavošanas metodēm. Steidzoties, šī smieklīgi vienkāršā ietīšanas tehnika ne tikai ietaupīs jūsu laiku, bet arī jūs

Tā vietā, lai klimpas aizvērtu ar iesaiņošanas vai kroku tehniku, TikTok lietotājs @sylvia.wakana demonstrē vīrusu veidošanos uzlauzt tas prasa minimālu piepūli - burtiski tikai šķipsnu. Lai gan tas nav tas pats, kas tradicionālās metodes, tas piedāvā alternatīvu paņēmienu šī gardā ēdiena pagatavošanai dažu sekunžu laikā.

SAISTĪTI: Šie ir veselīgākie un vismazāk veselīgie tauku veidi, ko ēst

Pirmkārt, Silvija paņem veikalā nopērkamo giozas iesaiņojumu un centrā ievieto šizo lapu un plānās šķēlēs sagrieztu cūkgaļu. Pēc tam viņa garšo gaļu ar šķipsniņu sāls un sāk pelmeni salocīt trešdaļās. Pa vidu satiekot divus iesaiņojuma galus, viņa aizver gozo, viegli iemērcot pirkstu ūdenī un ievietojot dažus pilienus centrā, lai palīdzētu abiem galiem pielipt viens otram.

@@ sylvia.wakana

Tālāk, nelipīgajā pannā ar eļļu viņa novieto gozo ar šuvju pusi uz leju, pievieno ūdens šļakatām un pārklāj pannu, lai tvaicētu giozu. Viņa turpina vārīt pelmeņus, līdz ūdens ir pilnībā iztvaikojis, pildījums ir pilnībā pagatavots, un gizojas dibens ir zeltains un kraukšķīgs. Lai to pabeigtu, iegremdēšanai viņa savieno pelmeņus ar sāļa ponzu mērces pusi.
SAISTĪTI: 5 garšvielas, kas ne tikai garšo, bet arī jums ir piemērotas

Tagad, ja esat gatavs izaicinājumam, TikTok lietotāji @doobydobap un @alicecsun piedāvāt citas uzlabotas variācijas pelmeņu pildīšanai, salocīšanai un pagatavošanai, kas ir vienlīdz gardi mutei.