11 Pateicības dienas palikušās receptes, kas dara jūsu maltīti taisnīgāku

Neļaujiet tiem grauzdētajiem Briseles kāpostiem iet uz atkritumiem. Šī sezonālā plācenīte baro cilvēku, kas to padara par garšīgu, veģetāros iesaiņojumos pagatavotu variantu brokastīs no rīta pēc ēšanas.

Iegūstiet recepti: Briseles kāpostu pica ar citronu un pekorīno

Rīts pēc smagas maltītes jūs būsit pateicīgs par šiem veselīgajiem saldajiem kartupeļiem, kas papildināti ar melnajām pupiņām un svaigām cukini. Protams, jūs varat arī izvēlēties tos apģērbt ar skābu krējumu, Čedaras sieru un kraukšķīgām tortiljas skaidiņām.

Iegūstiet recepti: Cukini un melno pupiņu pildīti saldie kartupeļi

Kaut arī tā garšo indulgent, šī kūka ir pildīta ar labu jums sastāvdaļām. Kūkas pamatne ir piepildīta ar veseliem graudiem un svaigām cukīnēm - abas šīs sastāvdaļas var atkārtot no vakardienas. Bagātīgā šokolādes glazūra gandrīz pilnībā tiek pagatavota no jūsu pārpalikušajiem saldajiem kartupeļiem. Ģēnijs? Mēs domājam tā.

Iegūstiet recepti: Šokolādes cukini kūka ar saldo kartupeļu apsaldējumiem

Iespējas šeit ir praktiski bezgalīgas. Papildus jūsu papildu tītaram šajā receptē viegli tiek izmantoti palikušie vārīti dārzeņi, piemēram, burkāni, pastinaki, zaļās pupiņas, Briseles kāposti, sēnes, zirņi un ziemas skvošs. Šajā versijā mēs izmantojām burkānus, zaļās pupiņas un Briseles kāpostus. Šis sirsnīgais ēdiens ir lielisks veids, kā likt lietā arī pārpalikušu vistas ceptu vistu (jebkurā gada laikā).

Šeit jūs apvienosit savus palikušos graudus (lieliski darbosies arī Farro, bet darbosies arī brūnie rīsi, kvinoja vai mieži) ar kraukšķīgajiem Briseles kāpostiem, saldskābo granātābolu sēklām un rikotas salātiem. Rezultāts? Atbilstoši palikušie graudu salāti ir tikpat garšīgi, cik piedodami.

Iegūstiet recepti:Farro un Briseles kāpostu salāti

Pūkains, zeltaini holandiešu mazulis ir neticami viegls un iespaidīgs brokastu vai vēlās brokastis priekšmets un vienīgais nepieciešamais aprīkojums ir izturīgā 12 collu kastrolītis. (Mums patīk čuguns.) Padoms. Pārliecinieties, lai tikai pannas apakšdaļa tiktu pārklāta ar izkausētu sviestu, jo sviesta iegūšana no sāniem neļaus mīklai kāpt pannas malās. Un ne peeking! Cepeškrāsns durvju atvēršana cepšanas laikā pakļauj jūsu pankūku lielākam noblīšanas riskam. Šajā versijā tiek izmantota atlikusī dzērveņu garša, taču iecienītākais ievārījums vai konservi varētu viegli ieņemt vietu.
Iegūstiet recepti:Vaniļas pupiņu holandiešu mazulis ar dzērveņu baudījumu

Puttanesca ir zibens ātra, trekna mērce, kas ir lieliski piemērota ātras nedēļas nakts vakariņām. Lai iegūtu garšvielu mājienu, pirms makaronu pievienošanas mēģiniet mērcei pievienot šķipsniņu sasmalcinātu sarkano piparu. Tā kā svaigi tomāti nav sezonā, varat izvēlēties tos aizstāt ar iecienīto veikalā nopirkto marināras mērci.
Iegūstiet recepti:Svaiga tagliatelle ar Turciju Puttanesca

Tas ir jautrs veids, kā izlietot dažādus Pateicības dienas atlikušos līdzekļus. Šeit dzērveņu mērce tiek piepildīta ar pīļu mērci, kas parasti tiek pasniegta ar olu rullīšiem, lai trauciņā pievienotu mīkstumu. Burkānu un Briseles kāpostu vietā var izmantot jebkuru smalki sagrieztu dārzeņu maisījumu. Esi radošs!
Iegūstiet recepti:Pateicības olu ruļļi ar pikantu dzērveņu iegremdēšanas mērci

Šis poļu stila ēdiens ir bezgalīgi pielāgojams, un tikpat garšīgs tas būtu pagatavots ar butternut skvoša biezeni vai saldajiem kartupeļiem kartupeļu biezenes vietā (vai kopā ar to). Pelmeņu mīcīšana ar brūninātu sviestu un kraukšķīgām salvijas lapām ir vienkārša un garšīga, lai arī, ja kaut kas nedaudz greznāks, jūs tos varētu arī savienot pārī ar uzsildītu tītara mērci vai veselīgu kremļa lelli fraiche. Lielveikalu ledusskapju sadaļā meklējiet svaigas lazanjas loksnes.
Iegūstiet recepti:Turcija un kartupeļu pierīgas ar kraukšķīgām salvijas lapām

Pildījums un kartupeļu biezeni aizstāj angļu smalkmaizītes šajā pēcpusdienas pateicības dienā vēlās brokastis klasikas versijā. Ja jūsu ģimene pasniedz pateicīgus spinātus Pateicības dienā, tas arī būtu garšīgs aizstājējs svaigas mazuļu spinātu lapas - vienkārši to viegli uzsildiet un uz kartupeļa un pildījuma virsū uzlieciet sīpolu kūkas. Un, ja sautētu olu pagatavošana grupai izklausās nedaudz drausmīgi, ceptu vai saulainu olu lietošana būtu tikpat garšīga.
Iegūstiet recepti:Pateicības dienas stila olas Benedikts

Šie smalkie, smalki saldie smalkmaizītes ir lielisks veids, kā izmantot saldo kartupeļu biezeni no jūsu svētkiem. Ja viss, kas jums ir pagatavots, sagriezti saldos kartupeļus, pirms turpināšanas tos vienkārši sablenderējiet vienmērīgā pastā. Padoms. Brūns sviests smalkmaizītēm piešķir bagātīgu riekstu garšu.
Iegūstiet recepti:Brūns sviesta un pekanriekstu saldo kartupeļu smalkmaizītes