Pārtikas preces kļūst dārgākas pandēmijas laikā

COVID-19 pandēmija ir radījusi pārmaiņu viļņus gandrīz visos ikdienas dzīves aspektos. Pēdējo vairāku mēnešu laikā mēs esam pieraduši fiziskā distancēšanās, strādā no mājām, bērnu izlaišana ārpus skolas, saglabājot sabiedriskā dzīve video tērzēšanas laikā, un, protams, ēdiena gatavošana gandrīz katrā ēdienreizē mūsu pašu virtuvēs.

Viens no visgrūtākajiem aspektiem, kā barot sevi un mūsu ģimenes mājās, ir navigācija pa pārtikas veikalu ejām - sekojot CDC ieteiktās drošības vadlīnijas, nonākot rītausmas plaisā, cerot atrast tualetes papīru vai konservētas pupiņas (kas mēs esam kļuvuši?), nomedot daudz (bet neuzkrājot!) daudz noteikumu, lai nedēļā izvairītos no vairākkārtējiem braucieniem. Tagad mēs esam ieguvēji, un, tā kā restorāni sāk darboties un paplašinās izņemšanas iespējas, pārtikas iepirkšanās ir kļuvusi vieglāka.

Bet pat tad, kad mēs pieradām pie visa ēdiena gatavošanas-pastāvīgi mājās, mēs redzējām sudraba krāsas oderes. Iespēja uzlabot kulinārijas prasmespiemēram, un iespēju pavadīt vairāk kvalitatīva laika kopā ar ģimeni. Tomēr viens no lielākajiem aicinājumiem bija ideja, ka mēs visi ietaupīsim naudu.

Ēšana ārpus mājas neapšaubāmi ir dārga, it īpaši, ja jūs to darāt bieži. Viena maltīte četrām ģimenēm jaukā restorānā var maksāt vairāk par nedēļas vērtām pārtikas precēm. Tomēr saskaņā ar ikmēneša pārskats par patērētāju No Darba statistikas biroja (BLS) vairāku pieliekamais skavu izmaksas pēdējos pāris mēnešos ir ievērojami palielinājušās. Ģimenes, kas gaļas šķiņķī iet šķiņķī, iespējams, pamanīja.

SAISTĪTI: 5 gudri, vienkārši veidi, kā ietaupīt naudu par gaļu

BLS dati ziņoja, ka pārtikas preču veikalu cenas aprīlī palielinājās vidēji par 2,6 procentiem (lielākais pieaugums kopš 1974. gada februāra) un par 1 procentu maijā. Lūk, kādi pārtikas produkti pagājušajā mēnesī pieauga un kuru cenas samazinājās.

Lielākais gaļas pieaugums bija sakarā ar iztrūkums, ko izraisa ar COVID-19 saistīto iekārtu slēgšana (un pieaugošais pieprasījums). Liellopu un teļa gaļas cenas palielinājās vidēji par gandrīz 11 procentiem, kas ir lielākais mēneša kāpums. Nevārītas liellopu gaļas cepeši pieauga par 20 procentiem, un nevārītas liellopu gaļas steiku cenas pieauga gandrīz par 12 procentiem. Cūkgaļas karbonādes cenas palielinājās par 8 procentiem, un veseli cāļi maksā par 2 procentiem vairāk.

Žāvētām pupiņām, lēcām un zirņiem cena pieauga par 5 procentiem.

Saldējuma izmaksas palielinājās par gandrīz 3 procentiem.

Brokastu pārslu, kartupeļu, tomātu un saldētu dārzeņu cenas palielinājās no 1 līdz 2 procentiem.

SAISTĪTI: 5 vienkārši veidi, kā padarīt veselīgāku uzturu lētāku

Olu cenas samazinājās par 5 procentiem (lai gan aprīlī tas sekoja par 16 procentiem).

Zupa un sīkfailu cenas kritās vairāk nekā par 3 procentiem.

Maizes un kafijas izmaksas samazinājās par 2 procentiem.

Dārzeņu konserviem un citrusaugļiem cena samazinājās par 1 procentu.