22 vienkāršas vegānu receptes, kas garšo garšīgi
Zelta globusi sniedza lielas ziņas ar pēdējā brīža paziņojumu ka balvu pasniegšanas ceremonijā, kas notiks svētdien, plašajā pasākumā tiks pasniegta pilnīgi uz ēdieniem balstīta ēdienkarte. Pirms balvu pasniegšanas ceremonijas Beverlihiltonā Beverlihilsā, Kalifornijā, 77. gada "gada ballīte" nekalpos ne gaļai, ne pienam, ne olām vai citiem dzīvnieku produktiem. Tā vietā viesiem kā uzkodu tiks pasniegta atdzesēta zelta biešu zupa, kurai sekos karaļa austere sēnes ķemmītes, savvaļas sēņu risotto un grauzdēti mazuļu purpursarkanie un zaļie Briseles kāposti ar burkāni. Ziņots, ka Holivudas Ārlietu preses asociācija vēlas, lai iniciatīva veicinātu izpratni par vidi par pārtikas patēriņu un atkritumiem.
Mēs visi esam iekšā Ēšana no augiem ne tikai labvēlīgi ietekmē vidi un jūsu ķermeni, tas var būt neticami apmierinošs un garšīgs, īpaši ar šīm sirsnīgajām receptēm. Un kurš nemīl tematisko ballīti (un attaisnojumu BYO atkārtoti lietojamai ūdens pudelei pie galda)? Paķeriet sava labākā šefpavāra nazi - tas jums būs nepieciešams visām šīm veģetēm.
SAISTĪTI: Kā norāda Real Simple vecākais pārtikas redaktors, šīs ir 6 pārtikas tendences, kuras mēs visi sagaidīsim 2020. gadā
Jūs saņemsiet lieliskas atsauksmes no viesiem ar šo gardo, atklāto sviestmaizi - tā izskatās ar augstu uzturēšanas pakāpi, bet ir pagatavojama ļoti vienkārši. Zelta rozīnes un svaigas pētersīļi ir sajaukti, lai atsvaidzinātu un saldinātu Romesco un ziedkāpostu delecējamo kombu, bet citādākai griešanai varat mēģināt izmantot cilantro un sasmalcinātus datumus. Galvas augšā: noteikti iegādājieties vegānu skābo maizi.
Baklažānu kotletes, kas sajauktas ar āmām bagātām sēnēm, pasniegtas uz pūkaina pilngraudu miera? Šīs sviestmaizes ir tik garšīgas, ka jūsu vakariņu viesi aizmirsīs, ka tās ir pagatavotas bez gaļas. Lai viņi būtu vegāni, noteikti izlaidiet Parmesan sieru. Un, ja jūs vēlaties sāls, pikanta aromāta sieru bez piena, izmantojiet uzturvērtības raugu.
Šis Āzijas iedvesmotais ēdiens savu bagātību iegūst no kokosriekstu piena, tomātu pastas un garšvielām.
Iegūstiet recepti:Pikantās kokosriekstu nūdeles
Šajā sildošajā viena katla ēdienā izmantojiet kāpostus, puravus un saldos kartupeļus.
Iegūstiet recepti:Ziemas lēcu zupa
Plāni sagrieztas sēnes šai buljonainā nūdeļu zupai piešķir zemes piegaršu un bagātību.
Iegūstiet recepti:Āzijas karstais katls
Šajā receptē ir vajadzīgas kalamata olīvas ar kauliņiem bez kauliņiem - jūs varat tās iegādāties iepriekš iepildītus kauliņos vai pats noņemt bedrē. Vienkārši nospiediet uz olīvām ar šefpavāra naža plakano pusi, lai izspiestu bedres.
Iegūstiet recepti:Rigatoni Peperonata
Šī Latīņamerikas štāpeļšķiedrām ir divkāršs pienākums kā galvenajam ēdienam vai garnīram.
Iegūstiet recepti:Melnās pupas un rīsi
Nogrieziet šo bagātīgo sautējumu virs rīsiem un apkaisa ar sasmalcinātiem grauzdētiem zemesriekstiem.
Iegūstiet recepti:Zemesriekstu-skvoša sautējums
Kuskuss ir brīnumu ātri pagatavojama sastāvdaļa: Vienkārši pārklājiet to ar karstu ūdeni un ļaujiet tam piecas minūtes tvaicēt.
Iegūstiet recepti:Ziedkāpostu un aunazirņu sautējums ar kuskusu
Stingrie ziemas skvoši var būt grūti sagatavojami, taču mūsu vienkāršais ceļvedis ir viss, kas jums nepieciešams, lai pārtrauktu durošanu un sāktu šķēlēšanu un šķēlēšanu kā profesionāls. Sāciet ar asu nazi, lai viegli šķēlētu cauri skvošam, un zem sava griešanas dēļa novietojiet virtuves dvieli, lai skvošs neslīdētu.