11 pateicības tradīcijas, kuras zvēru īsti vienkāršie redaktori
“Ir vienkāršu (bet pārsteidzošu) rauga ruļļu līnija, ko sauc Māsa Šūberta kas ir ļoti izplatīti dienvidos. Mana vecmāmiņa mēdza izgatavot ruļļus no nulles, tāpat kā daudzas vecmāmiņas, kuras es pazīstu, un māsa Šūberta būtībā pieņēma šo klasisko vecmāmiņas recepti un no tās iznīcināja, jo mēs visi tikai pērkam viņas tagad. Man jebkurai svētku maltītei - it īpaši Pateicības dienai - ir nepieciešama māsas Šūberta rullītis uz šķīvja malas. Es tos pasūtu tiešsaistē vai arī mamma viņus ienes savā rokas bagāžā. Arī brokastīs tie ir garšīgi pildīti ar šķiņķi. ”
—Elizabeta Passarella, galvenā redaktore
“Katru gadu mana tante Sue rīko Pateicības dienu un vienmēr izmanto skaistu galda skatu, izmantojot radošas vietu kartes. Pagājušajā gadā viņa noapaļoja visu viesu bērnības fotogrāfijas un pievienoja tās kartēm. Ir jautri redzēt savus vecākus un tantes / onkuļus / vecvecākus kā mazus bērnus, un tas rada īpašu piemiņu pēc svētkiem. ”
- Heather Muir, skaistumkopšanas direktore
“Esmu dzirdējis, ka daudzas ģimenes viegli ietur brokastīs un pusdienās, gaidot lielo Pateicības dienas maltīti. Mana ģimene nekad nav spēlējusi pēc šiem noteikumiem. Mūsu tradīcija ir patiesi ēst VISU DIENU! Mēs sākam ar sātīgām brokastīm - desu, mērci un cepumiem vai varbūt olām - Benedikts. Pēc tam mums ir “uzkodu” parāde, ko vairums ģimeņu uzskatītu par pilnu maltīti: spanakopita (tradīcija no manas grieķu puses), grilēti spārni vai austeres, sieri, gaļa, mērces. Un tad faktiskā maltīte nāk vēlu pēcpusdienā. Tas tiešām ir smieklīgi. ”
- Keisija Stengere, fotorežisore
Pēc vakariņām mums ir satraucošas spēles Āboli āboliem un Bedre. Tas ir muļķīgi, un es neatceros, kā tas sākās, taču šī tradīcija ir notikusi katru gadu pie mūsu Pateicības dienas galda pēdējos 10 plus gadus. ”
—Kaitlyn Pirie, reportiere / pētniece
“Augdams, mans tētis vienmēr četrus no mums aizveda uz Pateicības dienas rītu, lai spēlētu basketbolu vai vienkārši dotos apkārt. Tas mūs izsvieda no kājām, kamēr mana mamma un vecmāmiņa visu rītu gatavoja, un mēs vienmēr teicām, ka nopelnām otro pīrāga gabalu. Mēs izkritām no ieraduma kā pieauguši cilvēki - ceļojam mājās kopā ar mazuļiem un maziem bērniem (mums visiem vajadzēja gulēt!), Bet mēs nesen sākām pievienoties mūsu dzimtajā pilsētā Turkey Trot, īsās Pateicības rīta sacensībās ap mūsu iecienītākajiem vietējiem parks. Nav svarīgi, ka puse no mums nav skrējēji. Tas mūs pieceļas un agri pārvietojas, mums visiem ir pāris labi pasmieties, tad nāciet mājās un sadaliet un iekarojiet Pateicības dienas maltīti. Un, protams, tas noteikti nopelna mums otro pīrāga gabalu. ”
—Sāra Kopelande, pārtikas direktore
“Manai visai ģimenei patīk gatavot ēdienu, tāpēc kaut kā - pat ar divkāršu cepeškrāsni - mums vienmēr izdodas izsmieties. Pagājušajā gadā mēs nolēmām tītaru grilēt ārā, atstājot cepeškrāsnī bezgalīgi vairāk vietas saldajiem kartupeļiem, pildījumam, grauzdētām dārzeņiem un, protams, ceptu desertu sortimentam. Tas bija liels panākums, un mēs šogad atkal uzkurināsim grilu! ”
—Gracijs Elkus, redakcijas asistents, RealSimple.com
“Es katru gadu dodos atpakaļ uz savu dzimto pilsētu Pateicības dienā, un šajā reģionā joprojām dzīvo viens no maniem labākajiem draugiem no vidusskolas. Mēs tiekamies agri Pateicības dienas rītā, pirms mēs esam sākuši gatavot ēdienu, gatavot ēdienus vai pat tusēt, un ilgi pastaigāties pa apkārtni, kurā uzauguši. Mēs satiekamies klātienē (pārējo gadu mēs sazināmies ar teksta palīdzību), atgādinām par veciem klasesbiedriem un draugiem pastaigājoties pa viņu bijušajām mājām, mēs pirms dienas trakuma iegūstam svaigu gaisu un vingrojam sākas. ”
—Lori Leibovičs, RealSimple.com redaktors
“Manai ģimenei katru Pateicības dienu ir filmu maratons: Kāzu dziedātājs, Atpakaļ uz nākotni (pirmais) un Wiz, parasti šādā secībā. Es īsti nezinu, kāpēc, bet mums tas patīk, un katra filma ir laba visiem vecumiem. ”
—Jaklins Monks, galvenā redaktora vietnieks
“Mana ģimene saliek“ pateicīgu koku ”. Mēs sagriež zariņu ar daudzām ekstremitātēm un nostiprina burkā ar bumbiņām apakšā. Kad viesi ierodas, viņi uz rudens lapu krāsainās etiķetes uzraksta to, par ko viņiem visvairāk pateicas, un pakārt to pie koka. Ēdot desertu, etiķetes tiek savākti un nodoti nejauši. Katrs cilvēks skaļi nolasa etiķeti un uzmin, kurš to uzrakstījis. Tas darbojas kā dekors un kā aktivitāte vakariņu viesiem. Pārliecinieties, ka tuvumā ir audi, kad sākas lasīšana! ”
—Brandi Brokssons, asociētais redaktors
Atvēsināšana ir mūsu mantra: Pateicības diena ir viena diena. Mēs gatavojam to, kas mūs uzbudina, tā vietā, lai būtu apzinīgi attiecībā uz katru ēdienu, kam vajadzētu būt uz galda. Vienu gadu mēs varētu koncentrēties tikai uz kartupeļu biezeni un pildījumu, jo tas ir tas, ko visi patiešām vēlas. ”
- Heath Goldman, asociētais pārtikas redaktors
“Pēc Pateicības vakariņām mums ir singalongs. Viss, sākot no tautasdziesmām un beidzot ar jauniem popgitiem, ar dažiem ģimenes locekļiem spēlējot ģitāru. Tajā iekļūst daudz radinieku! Es uzskatu, ka tas mazina svētku stresu. ”
—Pamela Grosmane, kopiju redaktors, kas piedalās