Cieti vārītu olu recepšu idejas
Mēs visi esam tur bijuši. Varbūt jūs svētdienas vakarā cieti vārījāt duci olu ar plānu katru nedēļu brokastīs ēst divas brokastis - un līdz trešdienai jūs izsījāt. Vai varbūt jūs plānojāt uz dažām sviestmaizēm ar olām-salātiem, bet diemžēl pusdienām ir daudz spožuma. Mums ir 10 idejas, kā varat pagatavot atlikušās cieti vārītas olas jebkurai maltītei (vai uzkodām).
Klasiskās gatavotās olas ir galvenais ballīšu iemīļotais. Bet kāpēc gan neizcelt tos pa iecirtumu jūsu nākamajā sanāksmē kopā ar dažiem izgudrojuma papildinājumiem? Šī recepte sākas ar vienu un to pašu pamatni (tāpēc jums nevajadzēs četras reizes veikt darbu) - pēc tam uzlieciet katru pusi augstāk ar asorti, piemēram, papriku, sagrieztu vārītu speķi, sasmalcinātiem vārītiem sparģeļiem vai sasmalcinātiem garšaugi. Brīdinājums: iespējams, vēlēsities dubultot recepti, jo jūsu viesi vēlēsies izmēģināt (vismaz) pa vienam.
Iegūstiet recepti: Deviled Olas, četri veidi
Nepieciešama ātra atsvaidzināšana? Uzziniet, kā cieti vārīt olu.
Ja jums ir palikušas tikai dažas cieti vārītas olas, vienkāršākais labojums ir olu salātu sviestmaizes pagatavošana vai divas. Mūsu recepte kraukšķētu olu salātiem prasa astoņas olas un veido četras porcijas. Atkarībā no kopējā olu skaita, kas jums nepieciešams, recepti samaziniet uz pusi vai ceturtdaļu pēc vajadzības. Šīs ātrās un vieglās pusdienas lieliski garšo ar dažiem kartupeļu čipsiem vai pasniedz sviestmaizes kā vienkāršas vakariņas ar dažiem augļiem vai sasmalcinātiem dārzeņiem un hummu. Jums būs nepieciešama tikai majonēze, karija pulveris, svaigi maurloki, salāti un maize.
Iegūstiet recepti:Karijotu olu salātu sviestmaize
Varbūt esat mēģinājis pagatavot atsevišķas picas ar pitas maizi, angļu smalkmaizītēm vai pat tortiljām. Tā vietā, lai piepildītu kārumus ar pepperoni vai desu, ielieciet atlikušās cieti vārītas olas, lai darbotos šajā vienkāršajā vijumā. Saģērbiet angļu mafinu pusītes ar sagrieztiem tomātiem un olām, pa virsu sasmalcinātu mocarellu, pēc tam vāra līdz grauzdiņiem un mušiņai. Viņi gatavo diezgan fantastisku ēdienu, taču ir arī pietiekami viegli pagatavot pusdienu pēcpusdienā vai pēc skolas uzkodām. Un dienām, kurās jūs vienkārši sajūtat brokastīs apēst picas šķēli? Hei, mēs esam ar jums.
Iegūstiet recepti:Angļu-smalkmaizīšu olu picas
Ceturkšņa paliekās vārītas olas un pievienojiet tās šiem iespaidīgajiem salātiem, kas sasmērēti ar vienkāršu malto ķiploku, olīveļļas un sarkanvīna etiķa mērci. Ja jūs gatavojat pūli, ēdiena pasniegšana šādā veidā šķiet izdomāta. Vai arī jūs varat pagatavot salātus uz atsevišķām šķīvjiem, lai ēdiens būtu nejaušāks. Un šīs krāsainās rindas nevarēja būt daudz garšīgākas: līdzās cieti vārītām olām jūs esat ieguvuši apburošu sagrieztu ķiršu tomātu, kraukšķīga speķa, kraukšķīgas ūdens kreses, vārītu garneļu un sviesta mīksta gabaliņu kombinācija avokado. Vai esat gatavs rakt?
Iegūstiet recepti:Cobb salāti ar ķiploku vinaigrette
Jums varētu jautāt: Kāpēc man vajadzīga vēl viena recepte olu pamata salātu sviestmaizei? Tas nav tikai sviestmaize. Un mūsu metode šeit samazina kaloriju daudzumu, vienlaikus nodrošinot lielu aromāta palielinājumu. Pirmkārt, jūs izveidosiet svaigu zaļumu majonēzi ar sasmalcinātām plakanu lapu pētersīļiem. To izplatot pa abām maizes šķēlītēm, nevis sajaucot to ar olu biezeni, un sagrieztu sagrieztu kārtu cieti vārītas olas ar kraukšķīgām, piparīgām ūdens kresēm, jūs esat ieguvis svaigu, pildījumu sviestmaizi, kas jūs neapsver uz leju.
Iegūstiet recepti:Sviestu sagrieztu olu ar zaļumu majonēzi
Šie vieglie kodumi ir piemēroti vēlās brokastis vai pēcpusdienas svinībām, un tie ir gudrs veids, kā jebkurā laikā nomaskēt atlikušās cieti vārītas olas. Mums ir vienkārša recepte, kas patiešām ir vairāk par paraugu: Pievienojiet sagrieztus gurķus vai šķipsniņu zaļo lapu vai lucernas kāpostu. Plāni sagriezti redīsi varētu nedaudz pievienoties, savukārt sagriezti sarkanie vai zaļie pipari sagrieztu šķēlēs. Redzi? Debesis ir robeža. Novietojot pāris dažādas sviestmaizes uz šķīvja, radīsies ilūzija, ka esat mazliet satraucis ēdienu.
Iegūstiet recepti: Olu salātu tējas sviestmaizes
Vai jums mazliet garlaicīgi ar parastajiem salātiem? Lai jautri vērpjot, pasniedziet konservētas baltas tunzivis un rupji sagrieztas cieti vārītas olas virs romu salātu lapām, kas darbojas kā kraukšķīgs kauss barojošajam, olbaltumvielām bagātajam papildinājumam. Viss, kas jums nepieciešams, papildus palikušajām cieti vārītajām olām, ir divas kannas tunča, salāti, rīvēts Parmesan siers, svaigi maltie pipari un pudele Cēzara salātu mērces. Salātu krūzes ir sāļš un apmierinošs ēdiens atsevišķi. Lai iesaiņotu tasītes pusdienām, katru sastāvdaļu atnesiet atsevišķā traukā un pagatavojiet tieši pirms esat gatavs ēst.
Iegūstiet recepti: Salātu Niçoise salātu kausi
Nevienam citam, kas meklē šo nevainojami sagatavoto olu recepti, nemeklējiet vairāk. Tas ir paredzēts jūsu jaunajam mērķim. Kas mūsu klasiskajiem, bet apburošajiem pūtīšu aromātiem piešķir garšvielām sagremotos olus? Maltais estragonu, nedaudz sinepju un karstu mērces domuzīmi sajauc ar dzeltenumu papildus tipiskajai majonēzei. Gatavās nesagatavotās olas ledusskapī glabājas ne ilgāk kā divas dienas, bet padariet tās no rīta, kad plānojat tās pasniegt, lai iegūtu pilnīgu svaigumu. Kad tie atrodas uz pasniegšanas paplātes, notīriet olas ar nedaudz paprikas.
Iegūstiet recepti: Deviled Olas
Šīs jaukās un garšīgās kafejnīcas veselai partijai prasa tikai vienu cieti vārītu olu (vai divas, ja dubultojat lielākas ballītes recepti). Iepērkoties, nejauciet kūpinātu lasi ar lošu - lai arī abus terminus bieži lieto savstarpēji aizstājot, pēdējais faktiski ir sālīts, nevis auksti kūpināts. Lai pagatavotu augšējās pumpernickel šķēles ar izklājumu, kas izgatavots no majonēzes, sasmalcinātas olas un maltiem pipargurķīšiem, pēc tam sasmērējiet ar kūpinātu lasi, lai būtu viegli pagatavojams, bet vēl augstvērtīgāks. (Vai arī ļoti vienkāršs mielasts, kas būtībā ir atklāta sviestmaize.)
Iegūstiet recepti:Kūpināts lasis un olu kanapes
Uz virsmas šī bērnības mīļākā izskatās tāpat kā jūsu atcerētā versija, Wonder Maize un viss. Bet iespiests starp šīm šķēlītēm ir pārsteidzoši pieaudzis variants, kam noderīgas ir cieti vārītas olas, tunzivju konservi, marinēti ēdieni un svaigas pētersīļi ar plakanām lapām. Pat ja tā ir pagatavota ar sastāvdaļām, ēdiens ir gatavs 10 minūšu laikā. Izmēģiniet maisījumu uz kviešu maizes, ja vēlaties, un nedaudz kraukšķīgas pasniedziet sviestmaizes kopā ar kartupeļu čipsiem. Iepērkoties ņemiet vērā, ka labākie tunzivju konservi ir nozvejoti ar troļļiem vai riņķiem; abi atbalsta ilgtspējīgu zvejas praksi salīdzinājumā ar tunzivīm, kas nozvejotas ar tīkliem.
Iegūstiet recepti: Marinētas tunča salātu sviestmaizes