Kraukšķīgie Briseles kāposti ar Pancetta un citronu recepti
Kraukšķīgs Briseles kāposti ir labs, bet kraukšķīgs Briseles kāposti ar pancetu? Tās ir debesis. Padomājiet par pancetta kā speķa biezāku brālēnu. Kubiņi uz pannas izdalās garšīgus, sāļus taukus, kurus cepot apdedzina asni. Parasti jums ir jācep Briseles kāposti, lai tie tiktu pienācīgi karamelizēti, bet pancetta ne tikai piepilda dārzeņus ar garšu, bet arī piešķir kraukšķīgumu. Rezultāts ir zeltaini brūns ārpuse un perfekti maigs interjers. Pēc apdedzināšanas bagātīga kaislības putekļošana līdzsvaro bagātīgumu, nodrošinot, ka šī recepte gadiem ilgi noderēs kā garnīrs. Iepirkšanās padoms: meklējiet panasonu ar iepriekš sagrieztu kauliņu, kas ļaus ietaupīt sagatavošanās laiku.
wls3e77ba360cdb2019-11-30T11: 00: 07-05: 00
Absolūti garšīgi, bet pārsteidzoši darbietilpīgi. Es to pagatavošu atkal kā zvaigžņu garnīru mazākai, vienkāršākai maltītei nekā Pateicības diena.
wlsc7256362f50b2019-11-10T11: 13: 27-05: 00
Es sagatavoju šo recepti kā Pateicības dienas izmēģinājuma braucienu. Tas bija super sarūgtinājums. Briseļa kāposti bija sausi, neskatoties uz olīveļļas izmantošanu, un pancetta nebija pazudusi kraukšķīgi. Citrona miziņa izskatījās glīta, bet nepiedeva mīlīgu aromātu. Es neieteiktu šo ēdienu jūsu svētku maltītei.
Real Simple var saņemt kompensāciju, kad jūs noklikšķināt un iegādājaties no saitēm, kas atrodas šajā vietnē.