21 garšīgu sīkdatņu receptes visu veidu sīkdatnēm
Sīkfailu recepšu izpētes pirmais solis ir izlemt, kāda veida sīkfailus vēlaties cept: Ziemassvētku cepumi, klasiskās sīkdatnes, mazās sīkdatnes, lielās sīkdatnes, cepumi bez cepšanas—Iespējas ir gandrīz bezgalīgas. Pirmais solis ir vieglāk pateikts nekā izdarīts, vai ne? Atskatīsimies soli atpakaļ: jūs zināt, ka vēlaties garšīgas sīkdatņu receptes, un ar to pietiek, pateicoties šai sīkdatņu kolekcijai.
Mēs esam noapaļojuši vienkāršu sīkdatņu receptes gandrīz katram sīkdatņu veidam, lai jūs varētu atrast to, kas jūs uzrunā, un sākt cepšanu, pārāk daudz laika neliecinot. Neatkarīgi no tā, vai jūs gatavojaties sīkdatņu apmaiņa vai tikai nieze, lai padarītu dažus no populārākās sīkdatnes neatkarīgi no sevis, apsveriet to par savu sākumpunktu.
Kad esat izvēlējies savu garšīgo sīkfailu recepti, ir pienācis laiks apkopot savus cepšanas piederumus. Cerams, ka vairums no tiem jau ir jūsu pieliekamajā, taču atkarībā no tā, ko veidojat, var būt nepieciešams ceļojums uz veikalu. (Jūs vienmēr varētu izmēģināt dažus
cepšanas aizstājēji, arī tur.) Atliek tikai cept tik daudz vai tik maz, cik vēlaties. Izmantojot šos gardos sīkfailus jūsu pūļu rezultātā, jūs pateiksit sevi par katru smalko kodumu.Viens kodums no šiem košļātajiem kanēļa sīkdatnēm aizvedīs jūs atpakaļ uz bērnību.
Iegūstiet recepti:Snickerdoodles
Kurš saka, ka piparkūkas ir paredzētas tikai brīvdienām? Cepiet šos cepumus visu gadu un izrotājiet ar vienkāršu apledojumu.
Iegūstiet recepti: Piparkūku cepumi
Lai sasniegtu šo diezgan sniegoto efektu, pirms cepšanas mīklu pirms cepšanas izrullē bagātīgā cukura devā.
Iegūstiet recepti: Šokolādes krunciņas
Rotā šos drupinātos mazos kodienus ar vieglu vaniļas glazūru un krāsainiem sprinkļiem.
Iegūstiet recepti: Angeletti
Tajā mīklā ir izkususi šokolāde kopā ar galaprodukta šokolādes gabaliņiem - tas ir alkoholiķa prieks.
Iegūstiet recepti:Šokolāde Chocolate-Chunk Cookies
Košļāts un drupans, šim iecienītākajam produktam ir pievienots bonuss - šī recepte nav pagatavota, padarot to par lielisku saldo ēdienu, kas nesatur lipekli.
Iegūstiet recepti: Vecmodīgi zemesriekstu sviesta cepumi
Sasmalcinātie pekanrieksti pievieno neatvairāmu riekstu kraukšķīgumu.
Iegūstiet recepti: Pekanriekstu Sandies
Šī mūžīgā recepte visiem iemīļotajam sīkfailam ir papildināta ar šokolādes skaidiņām; pievienojiet sasmalcinātus riekstus papildu šķirnei.
Iegūstiet recepti: Klasiski šokolādes čipsi
SAISTĪTI: Kā pagatavot krepes
Piepildiet cukura cepumus ar aprikožu vai aveņu ievārījumu, lai katrā kodumā būtu saldi augļi.
Iegūstiet recepti: Džema sīktēli
Izmantojiet vecmodīgas auzu pārslas, lai šiem sirsnīgajiem sīkfailiem nodrošinātu stabilu garšu un faktūru.
Iegūstiet recepti: Košļājami auzu pārslu-rozīņu sīkdatnes
Pievienojiet mīklai samaltas grauzdētas mandeles, lai šiem skaistajiem sviestmaižu cepumiem piešķirtu smaržīgu riekstu garšu.
Iegūstiet recepti:Aveņu-mandeļu Linzera sīkdatnes
Šiem vienkāršajiem, mutē sautētajiem sīkdatnēm nav nepieciešama ripināšana vai izgriešana.
Iegūstiet recepti: Košļājamās cukura sīkdatnes
Biscotti tiek cepti divreiz, lai tie būtu īpaši kraukšķīgi un sausi - lieliski piemēroti, lai pagatavotu kafijas tasē.
Iegūstiet recepti: Mandelis Biscotti
Melase palīdz saglabāt šos sīkfailus - ar garšvielām ar ingveru, kanēli, muskatriekstu un krustnagliņām - mitru un košļātu.
Iegūstiet recepti: Chewy Spice Cookies
Sviests, drupans sviestmaize ir ideāls pēcpusdienas baudījums ar tasi tējas.
Iegūstiet recepti: Īsceļu ķīļi
Delikāti, mežģīņu cepumi var lepoties ar šokolādes kārtu no vienas puses, lai pagatavotu īpaši dekadentu.
Iegūstiet recepti:Florencietis
Lai košļājamos makaronus padarītu vēl garšīgākus, iemērciet tos kausētā šokolādē un pirms pasniegšanas lieciet nost.
Iegūstiet recepti:Šokolādes mērcēti kokosriekstu makaroni
Izmantojiet sīkfailu, lai izveidotu glītas formas; pirms cepšanas apkaisa ar slīpējošu cukuru, lai pievienotu papildu spīdumu.
Iegūstiet recepti:Spritz sīkdatnes
Gatavojot vairākas kārumu partijas, ir vilinoši atkārtoti izmantot pannas, kamēr tās vēl ir siltas no krāsns. Bet, ieliekot neapstrādātu sīkdatņu mīklu uz siltām pannām, sīkdatnes var cepties nevienmērīgi. Tā vietā izmantojiet šo vienkāršo triku uz augstas kvalitātes cepešpannas, kas nodrošinās nevainojamu sīkdatņu partiju katru reizi.