Kā atvērt šampanieša video un darbības
Nekas nesaka: "svin!" gluži kā pudele dzirkstošais vīns vai šampanietis, kas ir dzirkstošais vīns, kas izgatavots no vīnogām, kuras audzētas Francijas Šampaņas reģionā un ražotas, izmantojot Metode Champenoise. Šajos mazajos burbuļos ir tikai kaut kas, kas jebkuru sapulci uzreiz padara svinīgāku. Bet, atverot šampanieša, prosecco vai cava pudeli, var justies kā šaudot raķeti telpās. Skatieties šo videoklipu, lai popētu un ielektu kā profesionālis.
SAISTĪTI: Jūs esat pasniedzis šampanieti viss nepareizi - lūk, kā to izdarīt pareizi
Pirms sākat, atcerieties, ka siltā vai istabas temperatūras pudele būs daudz gaistošāka un, visticamāk, eksplodēs korķi, nekā tā, kas ir pareizi atdzesēta. Pareizai dzirkstošo vīnu pasniegšanas temperatūrai vajadzētu būt aukstākai nekā baltvīniem, aptuveni 45 grādi pēc Fārenheita.
Ko tev vajag
- Atdzesēta dzirkstošā vīna pudele, viena trauka dvielis
Izpildiet šos soļus
-
Noņemiet foliju.
Folijam lielākajā daļā pudeļu ir maza cilne, kuru varat pavilkt, lai atvieglotu šo procesu. Ja nē, ieteicams sākt izmantot vīna atvērēja nazi. Pēc noņemšanas foliju izmetiet. -
Atskrūvējiet stiepļu sprostu.
Nogrieziet mazo stieples “atslēgu”, kas ir piespiesta pret pudeles kaklu stiepļu būra apakšā, kas apņem korķi. Pagrieziet atslēgu, lai atbrīvotu būru. (Jautrības fakts: visām burbuļojošajām pudelēm nepieciešami precīzi seši pus pagriezieni, lai pilnībā izņemtu būru). Kad esat pabeidzis, izmetiet būru. -
Pārklājiet dvieli virs pudeles.
Tagad, kad korķis ir atsegts, pārklāj trauka dvieli virs pudeles augšdaļas. Tas tiek izmantots tikai gadījumā, ja uzkrātais spiediens liek korķim pašam uzlekt, bet arī dvielis būs gatavs uztvert jebkādas vīna noplūdes. -
Sagrieziet apakšējo roku, līdz korķis atbrīvojas.
Turot pudeli drošā virzienā - prom no jums un citiem cilvēkiem - ar dominējošo roku satveriet pudeles pamatni, bet otru - ar korķi. Nemēģiniet savīt korķi. Tā vietā stingri turiet korķi, lēnām pagriežot pudeli pret sevi, ar roku turot pamatni. Pagriežot pudeli no pamatnes, jums vajadzētu justies, kā korķis sāk atslābt un pēc tam atviegloties rokā (neliels šņāciens = veiksme). Turpiniet, līdz dzirdat, ka korķa mīkstais pops atstāj pudeli.
Pro padoms: Lai izvairītos no putu pārpildīšanas, katrā glāzē sākumā ielej tikai apmēram collas vīna, dažas sekundes pagaidiet, līdz burbuļi izzūd, un pēc tam turpiniet pildīšanu tieši zem loka.