20 dolāru virtuves rīks, kas beidzot palīdzēja gatavot ēdienu un baudīt veselīgākas maltītes

Katru mūsu piedāvāto produktu mūsu redakcija ir neatkarīgi izvēlējusies un pārskatījusi. Ja jūs veicat pirkumu, izmantojot iekļautās saites, mēs varam nopelnīt komisijas naudu.

Ēst veselīgi var būt ļoti grūti, it īpaši, ja lielākajā daļā veselīgu ēdienu plānu ir tik daudz ēdiena gatavošanas. Tas var būt arī neticami milzīgs, aplūkojot visus sagatavošanās darbus, kas notiek veselīga dzīvesveida ievērošanā. Jūs zināt, ka ēdiena gatavošana mājās ir labāka jums, taču jūs nevēlaties, lai galu galā ēst mīļi, slapji salāti katru dienu pusdienām vai gabals bez garšas vistas un tvaicēti veggies vakariņās katru dienu nakts.

Pēc daudzām neapmierinošām maltītēm un dienām, kad tika pieņemti slikti lēmumi, es beidzot atradu risinājumu savām ciešanām ar diētu - čuguna kastroli. Jā, tas pats virtuves rīks, kas padara pīrāgi un rupjmaize gadās būt viens virtuves rīks, kas pilnībā mainīja manus ēšanas paradumus. Es nespēju noticēt, ka man vajadzēja tik ilgi, lai to iegūtu, it īpaši ar to, cik lēts tas ir. 12 collu kastrolītis ir mazāks par 20 USD! Patiešām nav nepieciešams tērēt vairāk par to, Lodge Cast Iron Skillet ir ideāla.

Tātad, kā tas palīdz man ēst veselīgāk? Aromāts un tekstūra, kas iegūta čuguna kastrolis ir nesalīdzināms. Neviena cita kastrolītis vai panna nevar paveikt to, ko var. Piemēram, vistas gaļa, ko es gatavoju savām ikdienas dienas pusdienām, ir tik neticami apmierinoša, un tai ir vajadzīgas tikai četras sastāvdaļas. Es vienkārši apkaisa dažas vistas krūtiņas ar nelielu sāli un pipariem un dažreiz mājputnu garšvielu maisījumu, pēc tam uzkarsē ēdamkaroti olīveļļas virs vidēja vai augsta katliņa, četras minūtes pārmeklē no abām pusēm un gatavo to 400 grādu krāsnī uz 10 minūtēm. minūtes. Gala rezultāts ir maiga vistas krūtiņa, ko ieskauj perfekti kraukšķīga garoza. Katrā traukā pievieno spinātus, ķiršu tomātus, gurķus, burkānus, kāpostus un fetas sieru un iesaiņo manā mīļākajā miltu sagatavošanas konteineri.

Saistīts: Ar šo brīnumaino sīkrīku dziļi notīriet savu čuguna kastroli

Vakariņu iespējas ir bezgalīgas -cālis, steiks, lasis un ķemmīšgliemenes ir tikai daži no maniem iecienītākajiem proteīniem, kas pagatavoti čuguna kastrolī. Iemetiet tur kartupeļus un zaļās pupiņas, un mazāk kā 45 minūtēs esat saņēmis veselīgas vakariņas. Tā kā čuguns piešķir ēdieniem savu garšu, jums tiešām nav jāpievieno ēdieniem nekas cits kā sāls, pipari un nedaudz eļļas, kas tos padara veselīgus un garšīgus. Vai es minēju, ka čuguna kastrolītis ar laiku tikai uzlabojas? Tie ir veidoti tā, lai izturētu visu mūžu, un tie kļūst aromātiskāki katru reizi, kad gatavojat kopā ar viņiem. Vai esat gatavs ieguldīt savējos? Tikai pārliecinieties vispirms uzziniet, kā to pareizi tīrīt un sezonizēt. Jūs nevēlaties to sabojāt pēc vienas lietošanas reizes.

Pirkt: Čuguna kastrolis - 18 ASV dolāri; target.com, Atkārtoti izmantojami mikroviļņu miltu sagatavošanas konteineri, 11 ASV dolāri; amazon.com.