Galīgie vīna pāri jūsu iecienītajiem superbļoda ēdieniem
Paceliet savu spēles dienu uz nākamo līmeni.
Neatkarīgi no tā, vai jūsu mājas komandai ir vietas laukumā vai nav, Super Bowl svinēšana ir kas vairāk par to, kas tiek spēlēts. Amerikāņu tradīcija vairāk nekā 50 gadu garumā čempionāta spēle ir kļuvusi par ikgadēju attaisnojumu, lai sagatavotu indulgentu uzpūtu, ielejiet iecienīto pieaugušo dzērienu un atsitieties uz dīvāna. Lai arī lielākajā daļā skatītāju sarīkojumu dominē spārni un alus, mums bija interese par vīnu. Tāpēc mēs jautājām Vivino’s partnere someljē Laura Burgess palīdzēs mums atrast perfektas šķirnes spēles dienai. Šeit visaugstāk novērtētās pudeles, kas papildina jūsu iecienītās uzkodas, viss ir mazāks par 30 USD.
1
Bufalo vistas spārni: Albariño
Persiku un citronu aromāts Albariño no Spānijas pieradina pikantās bifeļu mērces liesmas. Plus, šķirnes augstais skābums palīdz samazināt ceptu spārnu taukainību.
Izmēģiniet: Fillaboa Albariño
Vidējais Vivino vērtējums: 3.8
Vidējā cena: USD 17,58
2
Bārbekjū vistas spārni: Grenache
Ja jūsu spārni ir iemērkti saldajā, kūpinātajā bārbekjū mērcē, izmēģiniet vīnu, kas ir tikpat aromātisks. Sulīga granāta piedāvā mājienu, zemeņu, aveņu un ķiršu ieteikumus, lai kontrastētu ar biezām, piparīgām mērcēm un izceltu etiķa bāzes mērču daudzumu.
Izmēģiniet: Birichino Besson vīna dārzs Vielles Vignes Grenache
Vidējais Vivino vērtējums: 3.8
Vidējā cena: USD 20,98
3
Spinātu un artišoku iemērkšana: Grüner Veltliner
Šim Austrijas baltajam ir svaigas citrusaugļu un bumbieru garšas, kas palīdz pacelt zemes spinātus. Tā dabīgais skābums ir laipns krēmīgo krējumu gailis.
Izmēģiniet: Fransuā Lets Šeibens Gruners Veltliners
Vidējais Vivino vērtējums: 3.6
Vidējā cena: 16,48 USD
4
Cūkgaļa: Zinfandel
Šajā gaiši sarkanajā ir maz tanīnu, kas nozīmē, ka tas nepārspēs lēnām grauzdētas cūkgaļas sarežģītās garšas. Augļu priekšpuses notis, piemēram, nestabilās avenes, ķiršu ķirši un svaigas kazenes, papildina arī grila mērces garšu.
Izmēģiniet: Broc Vine Starr Zinfandel
Vidējais Vivino vērtējums: 3.8
Vidējā cena: 29,98 USD
5
Mac un siers: Chardonnay
Dekadents un sierīgais mac un siers tiekas savā mačā Čārdonnajā. Zelta ābolu garšas palīdz notīrīt aukslējas starp katru bagātīgo kodienu.
Izmēģiniet: Lothian Vineyards Chardonnay
Vidējais Vivino vērtējums: 4.3
Vidējā cena: 20,08 USD
6
Kartupeļu ādas: dzirkstošais vīns
Izmantojot tik daudz deleģējamo garšu - zemes kartupeļus, sāļo speķi, tango skābo krējumu, svaigus ķemmītes - atrast pareizo pāri var būt izaicinājums. Bet dzirkstīšana palīdz traucēt taukainos un pikantos elementus, savukārt citrusaugļu un ābolu garšas spilgtākās īpašības padara šo spēles dienu klasiskāku.
Izmēģiniet: Ārgils Bruts
Vidējais Vivino vērtējums: 4.1
Vidējā cena: 22,98 USD
7
Pica: Barbera
Uzskata par “ikdienas” vīnu Ziemeļitālijā, gaišie tanīni un spilgtās ķiršu garšas barbera papildina plašu pīrāgu klāstu, sākot no veģetāriem un beidzot ar gaļas cienītājiem. Tas ir mūsu iet uz picas vīnu.
Izmēģiniet: Vietti Barbera d’Asti Tre Vigne
Vidējais Vivino vērtējums: 3.8
Vidējā cena: 17,98 USD
8
7 slāņu pupiņu iegremdēšana: Beaujolais
Šis gaišā ķermeņa sarkanvīns ir izgatavots no gamay vīnogām, kam piemīt savvaļas ogu aromāts, bet tas joprojām ir tīrs, kraukšķīgs un sauss. Tā ir lieliska atbilde uz krēmīgo, pikanto un tandzinošo garšu daudzveidību šajā klasiskajā viesību baudījumā.
Izmēģiniet: Dupeuble Père un Fils Beaujolais
Vidējais Vivino vērtējums: 3.8
Vidējā cena: 14,67 USD
9
Liellopu gaļas slīdņi: Syrah
Šīs bagātīgās, pilnās šķirnes kūpinātie toņi papildina ar gaļu ceptu liellopu gaļu. Katru kodienu noapaļo plūmju un kazenes aromāts ar zemu garšvielu piegaršu.
Izmēģiniet: SLO Down seksuālā šokolādes sarkanā krāsa
Vidējais Vivino vērtējums: 4.2
Vidējā cena: 24,98 USD
10
Hummus un veggies: Pinot Grigio
Tāpat kā mūsu iecienītākais humms (neatkarīgi no tā, vai tas ir nosmērēts uz pitas, sausiņa vai veggies), Pinot Grigio ir viegls un gaišs. Ar citrona mājienu tiek parādītas iemērktās citrusaugļu un sezama garšas.
Izmēģiniet: Castelfeder Pinot Grigio
Vidējais Vivino vērtējums: 3.9
Vidējā cena: 15,98 USD