Šīs ir desmit populārākās pārtikas tendences, kuras izmēģināt 2018. gadā, saskaņā ar Pinterest
Populārākais virtuves sīkrīks ieņēma galveno vietu, un tas nav tūlītējais katls.
Katru mūsu piedāvāto produktu mūsu redakcija ir neatkarīgi izvēlējusies un pārskatījusi. Ja jūs veicat pirkumu, izmantojot iekļautās saites, mēs varam nopelnīt komisijas naudu.
1. Gaisa cepšana
Gaisa cepšanas tendence neliecina par palēnināšanās pazīmēm. populāra ierīce sasmalcina kraukšķīgus, zeltītus kartupeļus un stilbiņus ar līdz 75 procentiem mazāk tauku nekā dziļi ceptas. Tas nav lēts, taču tas ietaupīs iknedēļas braucienus pa automašīnu.
2. Zupas
Kaut arī sulu spiešanas tendence var izbalināt, zupošanas tendence tikai sāk parādīties. Zupā parasti izmanto tikai zupas attīrīšanu, kas paredzēta ķermeņa piepildīšanai ar barības vielām, vienlaikus darbojoties kā dabisks detokss.
3. Veselīga kafija
Kafijas ņemšana melna ir kļūst arvien retāk. 2018. gadā arvien vairāk kofeīna cienītāju savam rīta brūvējumam pievienos superfoods, piemēram, maca sakņu pulveri (augu dzimtene Peru, kurš, kā teikts, dod labumu enerģijai un imūnsistēmai).
SAISTĪTI: Populārākie pavārmākslas paņēmieni, ko šogad uzzinājām
4. Marokas garšvielas
Ziemeļāfrikas garšvielas, piemēram, ķimenes, koriandrs un kardamons, parastos ēdienus var pārveidot par ārkārtas ēdieniem. Pirms apdedzināt, mēģiniet iemest dārzeņus ķimenēs un koriandrā, un pievienojot kardamonu granola vai auzu pārslām brokastīs.
5. Augu olbaltumvielas
Tā vietā, lai gaļu uzskatītu par galveno olbaltumvielu avotu, meklējiet gardas augu izcelsmes olbaltumvielas, piemēram, lēcas, kaņepes un kvinoju. Izmēģiniet tos salātos, vai veidots par veģetāru burgeru.
6. Snap zirņi
Zirņi ar garšvielām vienmēr ir lieliski pasniegti ar hummu vai mētāti ar Āzijas iedvesmotiem salātiem, bet tagad tie tiek grauzdēti un tiek izmantoti kā alternatīva čipsiem. Ja ir pietiekami daudz garšvielu, mēs varētu vienkārši iekāpt uz kuģa.
7. Korejiešu garšvielas
Gochujang, raudzēta Korejas čīles pasta, daudzās mājsaimniecībās kļūst par pieliekamais štāpeļšķiedrām. Izmēģiniet to šajās olas, vai priekš pīšanas krūšu kurvis. Ja neesat gatavs atteikties no Sriracha, izvēlieties šī hibrīda karstā mērce.
SAISTĪTI: Vienu kļūdu, ko visi pieļauj, gatavojot rīsus
8. Ghee
Sviests bez laktozes, kas var izturēt lielu karstumu - ko nemīlēt? Izmantojiet to pankūku vārīšanai vai grilēts siers un mēs garantējam, ka redzēsit, kas ir hype.
9. Vegānu deserti
Mēs vienmēr esam pārsteigti vegānu deserti, kas garšo pēc īstās lietas. Pateicoties kokosriekstu eļļai (izmantojiet to sviesta vietā) un linu sēklām (lielisks olu aizstājējs), iespējas ir bezgalīgas.
10. Jaunavas kokteiļi
Līdz ar krāšņi bezalkoholiski stiprie alkoholiskie dzērieni un netrūkst arī mocktail recepšu, sauss janvāris nešķitīs tik grūts.