5 pasakaini svētku deserti bez cepšanas
Neliela šī bagātīgā deserta šķēle iet tālu, it īpaši, ja to pasniedz ar lielu kausiņu vaniļas saldējuma. Lai iegūtu labākus rezultātus, pagaidiet šķēles pīrāgu, līdz tā ir pilnīgi auksta. Pirms pasniegšanas šķēlītēm ļauj dažas minūtes nostāvēties istabas temperatūrā, lai karamele kļūtu mīksta un zīdaina. Iegūstiet recepti: Gooey Chocolate Caramel Tart
Samanta Seneviratne
Neliela šī bagātīgā deserta šķēle iet tālu, it īpaši, ja to pasniedz ar lielu kausiņu vaniļas saldējuma. Lai iegūtu labākus rezultātus, pagaidiet šķēles pīrāgu, līdz tā ir pilnīgi auksta. Pirms pasniegšanas šķēlītēm ļauj dažas minūtes nostāvēties istabas temperatūrā, lai karamele kļūtu mīksta un zīdaina.
Iegūstiet recepti:Gooey šokolādes karameļu pīrāgs
Klasiskās crème brulee receptes prasa, lai olu krēmi tiktu papildināti ar saldu garozu, kas virtuves pūtēja veidā sadedzināta līdz karameles kraukšķim. Šī versija sagrauj tradīciju un to pilnveido, izkausējot cukuru uz plīts virsmas, uzklājot to kā šķidrumu un ļaujot sacietēt, kamēr tas atdziest. Rezultāts? Vienkāršāka papildināšana ar jauki saldu nūju, kas joprojām skaisti sader ar medu un vaniļas olu krējumu.
Iegūstiet recepti:Medus vaniļas pupiņu krēms Brulee
Tangy dzērvenes iegūst saldu makeover, kad iekļautas klasiskā šokolādes pārklājumu zefīrs sīkdatni. Bet nebaidieties: marshmallow pagatavošanai jums nav nepieciešams izdomāts aprīkojums. Lai pārbaudītu, vai jūsu cukurs atrodas "mīkstā bumbiņas" stadijā bez konfekšu termometra, vienkārši nometiet nelielu karstā sīrupa glāzi auksta ūdens. Ja tas veido mīkstu bumbiņu, tas ir gatavs.
Iegūstiet recepti: Dzērveņu šokolādes zefīru sīkdatnes