Kā lietot tirgotāju Džo Umami garšvielu maisījumu
TJ jaunā garšviela ir karsta (vai, teiksim, umami). Bet kā jūs izmantojat šo maģisko sēņu vārīšanu?
Katru mūsu piedāvāto produktu mūsu redakcija ir neatkarīgi izvēlējusies un pārskatījusi. Ja jūs veicat pirkumu, izmantojot iekļautās saites, mēs varam nopelnīt komisijas naudu.
Tirgotājs Džo oficiāli labāk zinu manas gaumes vēlmes nekā es. Šis pārtikas preču gigants nagu garšas tendences un risinājumi virtuves mīklas izstrādājumiem tik labi, ka nav nekas neparasts, ka viņu produkti iegūst pelnītu kulta ievērošanu. Lielisks piemērs ir viņu Viss, izņemot Bagel garšvielas: par to Instagram ir gandrīz 40 000 ziņu! Tas, kas viņu produktiem bieži padara tik milzīgus panākumus, ir tas, ka viņi spēj atdzīvināt ātri pagatavojamus ēdienus, kuriem ir tendence nogurst (dzīves uzmācība: apklājiet savu nākamo vistas kotlete vai omlete visā, izņemot Bageli. Tas pilnībā pārveidosies).
Viņu 2019. gada garšvielu izlaišana neatšķiras. Sēņu un uzņēmuma daudzfunkcionāls Umami garšvielu maisījums (13 USD par 2,
amazon.com) ir izgatavots no košera sāls, žāvētu porcini un balto pogas sēņu, kaltēta sīpola, sinepju sēklu, sarkano un melno piparu un timiāna dievišķa maisījuma. Kad esat to nobaudījis, jūs vēlēsities to apkaisīt (iespējams, ieliet) visam, kas ir ērti, ņemot vērā, cik elastīgs ir tā garšas profils.Umami bieži sauc par Piekto garšu (papildus saldajam, sāļajam, skābajam un rūgtajam). Tas ir japāņu termins, kas tulkojumā nozīmē “patīkama pikanta garša”, un tas tiešām ir tikai tas. Umami ir garšīgi sātīga, gaļīga garša, ko dabiski iegūsit no tādiem pārtikas produktiem kā parmezāna siers, saulē kaltēti tomāti, sojas mērce, miso un, protams, sēnes. Un tiem, kurus satrauc mononātrija glutamāts (MSG), nebaidieties: tā kā Umami sēnēs dabiski sastopams, tirgotājam Džo's ir izdevies notvert tā gardo esenci bez jebkādām piedevām.
Umami ir tikpat daudzpusīgi, cik tie nāk, un TJ burvju sēņu maisījuma trāpījums nedaudz “pacels” ēdienus ar nulles piepūli. Šeit ir daži no mūsu iecienītākajiem veidiem, kā to izmantot:
- Apkaisīt tam virsū avokado grauzdiņu recepte
- Pārlejiet to virs popkorna kā zemāka nātrija sāls apmaiņu
- Sajauc mājās gatavoti dārzeņu burgeri vai iekšpusē bulciņa tas ir sagatavots
- ASV kā topper for grauzdēti saldie kartupeļi (vai jebkurš grauzdēts dārzenis)
- Pārkaisa grilēts baklažāns, vai samaisiet to marinādē
- Samaisiet pārklājumā, lai iegūtu šo gardo recepti Piedāvājumi ar panko sasmalcinātu vistu
- Pievienojiet virsū Nikoisa salāti vai sablenderējiet to mērcē
- Dash to pār šo cepts lasis ar sēnēm pirms tā nonāk cepeškrāsnī (... un pēc tam)
Ja jūs meklējat tirgotāju Džo tuvumā, jums ir paveicies: pārtikas preču ķēde pastāvīgi pievieno vietas, un 2019. gada veikalu atvēršanas ķekars jau ir paziņoti.
Tirgotāja Džo Umami sajaukums ir tik labs, mēs faktiski varētu mest visu, izņemot Bagel