Zāļu izturīgs salmonellas uzliesmojums ziņots 29 valstīs

Vairāku zāļu rezistentas salmonellas uzliesmojums, ko, domājams, izraisa neapstrādāti vistas produkti, ir izplatījies 29 štatos, šodien paziņoja Slimību kontroles un profilakses centri (CDC). Uzliesmojums, kas līdz šim ir inficējis 92 cilvēkus, ir saistīts ar dažādiem neapstrādātiem vistas produktiem no vairākiem avotiem.

CDC izmeklēšanas paziņojums, organizācija paziņoja, ka SalmonellaInfantis uzliesmojuma celms ir izraisījis slimības 92 cilvēkiem 29 štatos; 21 no šiem cilvēkiem viņu simptomu dēļ ir hospitalizēts, un līdz šim nav ziņots par nāves gadījumiem. Slimības sāka parādīties 19. janvārī, pēdējais gadījums notika 9. septembrī. Simptomi, kas parasti sākas 12 līdz 72 stundas pēc saskares ar baktērijām, ir caureja, drudzis un krampji kuņģī un var ilgt četras līdz septiņas dienas.

Lielākā daļa cilvēku, kas inficēti ar Salmonella, atveseļojas bez ārstēšanas, lai gan retos gadījumos ārstēšanai nepieciešami antibiotikas. Šis īpašais Salmonella celms parādīja izturību pret vairākām antibiotikām, kas nozīmē, ka smagos gadījumos ārstēšana var būt grūtāka.

SAISTĪTI: Pēc salmonellas uzliesmojuma tikko atsaukti 6,5 miljoni mārciņu liellopu gaļas

Uzliesmojuma celms ir atrasts paraugos, kas ņemti no neapstrādātas vistas lolojumdzīvnieku barības, neapstrādātiem vistas produktiem, un dzīvi cāļi, lai gan nav bijis neviena inficētu vistas gaļas produktu piegādātāja identificēts. Cilvēki, kuri saslima no Salmonella, ziņo, ka ēd daudz dažādu veidu vistas produktus no dažādām vietām. CDC saka, ka SalmonellaInfantis atrodas dzīvās cālēs un daudzos neapstrādātu vistas produktu veidos, kas var nozīmēt, ka baktērijas ir plaši izplatītas vistas nozarē.

CDC šobrīd neiesaka patērētājiem izvairīties no vistas gaļas lietošanas. (Kamēr šī vista ir pareizi sagatavots, protams.) Patērētājiem ir ieteicams ievērot pārtikas nekaitīguma procedūras, gatavojot vistu, ieskaitot roku mazgāšanu bieži vien rūpīgi gatavojot vistu, neizbarojot mājdzīvniekiem neapstrādātu diētu un pēc ēdiena gatavošanas notīrot pārtikas sagatavošanas virsmas cālis. (CDC neiesaka skalojot vistu pirms vārīšanas.)

Cilvēki ir inficēti ar SalmonellaInfantis uzliesmojuma celmu šādos štatos: Alabamas štatā, Kalifornijā, Konektikutā, Delavēra, Florida, Džordžija, Havajas, Ilinoisa, Indiāna, Kentuki, Luiziāna, Meina, Merilenda, Masačūsetsa, Mičigana, Minesota, Misūri, Ziemeļkarolīna, Nebraska, Ņūdžersija, Ņujorka, Ohaio, Pensilvānija, Rodas sala, Dienvidkarolīna, Tenesī, Teksasa, Virdžīnija, un Vašingtonu. Visvairāk ziņoto slimību ir no Pensilvānijas, kur ir radušās 11 slimības no 15. oktobra.

SAISTĪTI: Kā salmonellas nokļūst olās?

CDC un sabiedrības veselības un pārvaldes amatpersonas joprojām izmeklē uzliesmojumu un strādā pie tā identificējiet avotu, un ASV Lauksaimniecības departamenta Pārtikas nekaitīguma pārbaudes dienests uzrauga izdevums.