8 garšīgas sviestmaizes, kas paredzētas izdzīvošanai pusdienu somā

Šī vienkāršā sviestmaize, kuras nosaukums tulkojumā nozīmē “cepta maize”, ir piknika klasika laba iemesla dēļ: atšķirībā no tradicionālās sviestmaizes pastas (t.i., mayo), kas nav labi iesaiņojamas, vinaigrette mērce viegli samitrina kraukšķīgo maizi un padziļina garšu ceļot. Iegūstiet recepti: Pan Bagnat

Sāra Karnaševiča

Šī vienkāršā sviestmaize, kuras nosaukums tulkojumā nozīmē “cepta maize”, ir piknika klasika laba iemesla dēļ: atšķirībā no tradicionālās sviestmaizes pastas (t.i., mayo), kas nav labi iesaiņojamas, vinaigrette mērce viegli samitrina kraukšķīgo maizi un padziļina garšu ceļot.
Iegūstiet recepti:Pan Bagnat

Aizvietojot biezu saldo un pikanto tomātu ievārījumu svaigos tomātos, šī pusdienu laika klasika tiek pagaršota.—un arī nodrošina, ka tas ir vienādi garšīgs visu gadu neatkarīgi no tā, vai tomāti ir sezonā vai nē.
Iegūstiet recepti:Bekons, Arugula un Tomātu ievārījuma sviestmaize

Sautējums, kas pilns ar pikantu sīpolu ievārījumu, pikantu sinepēm, kraukšķīgu ābolu un krēmīgu čedaru, šī zemnieciskā sviestmaize pārvērš ikonisko krodziņa pusdienu garšu rokas formā. Nomazgājiet to ar apledojušu tēju vai, vēl labāk, pinti ale.

Sakarsušais jogurts un smaržīgais karija pulveris sajaucas, lai šajā aromātiskajā veģetārajā sviestmaizē padarītu vēsu un krēmīgu mērci maigām aunazirnēm. Pievienojiet kubiņos sagrieztus ābolus, lai kombo iegūtu perfektu saldumu un kraukšķīgumu, bet svaigu garšaugu pūka to pabeidz.
Iegūstiet recepti:Karijots aunazirnis, ābols un garšaugu sviestmaize

Kurš teica, ka antipasti nav pārnēsājams? Šī sviestmaize vienā kompaktā iepakojumā apvieno visus klasiskās šķīvja elementus - kaltētu gaļu, zīdainus dārzeņus, sāļo sieru. Un, ņemot vērā garšas, vienīgais nepieciešamais pārsējs ir vienkāršs olīveļļas un pīrāga balzamiko piliens.
Iegūstiet recepti:Antipasti sviestmaize

Šis krāsainais vērpjot klasisko caprese mijmaiņas darījumu saldajās bietēs tomātu šķēlītēm. Rezultāts? Salda, zemiska sviestmaize, kas parāda svaigas mocarellas krēmīgumu un bazilika košo, augu piegaršu.
Iegūstiet recepti:Svaiga mocarellas, biešu un bazilika sviestmaize

Vai domājat, ka veģetārās sviestmaizes ir bez garšas? Padomā vēlreiz. Šeit sāļās fetas, kraukšķīgais gurķis un atdzesētā piparmētra atdzīvina biezas daudzgraudu šķēles, kas nosmērētas ar gludu hummu. Spilgts, krēmīgs un piparīgs. Tas ir kombo, kas izrādās veselīgs, un tas nenozīmē ho-hum.
Iegūstiet recepti:Hummus, Feta, gurķi un piparmētru sviestmaize