Kā organizēt jebkura veida saldētavas
Ir apgrūtināt lieku salikšanu un pārpludināšanu, tāpēc sasmalcinātus pārtikas produktus marķējiet un datējiet ar to redzamajā iepakojuma pusē neatkarīgi no tā, vai sakraujat kastes vai tos “sakraujat”. Jūs varat rakstīt tieši uz stikla traukiem ar pastāvīgu marķieri (alkohola beršana izdzēš tinti). Plastmasas traukiem uzrakstiet informāciju uz caurspīdīgas lentes un pēc tam pielīmējiet. Izmantojiet sakraujamas tvertnes, lai līdzīgus priekšmetus turētu kopā. Vispirms vienkārši izmēriet saldētavas iekšpusi, lai pārliecinātos, ka tvertnes derēs - un meklējiet tos, kuriem ir rokturi, lai tos būtu viegli izvilkt.
Tā kā šāda veida saldētavas ir šauras (parasti tikai 14 līdz 23 collas platas), jums jābūt stratēģiskai. Izņemiet veikalā nopirktus saldētus pārtikas produktus no kartona kārbām, kas apēd vērtīgu nekustamo īpašumu, un glabājiet tos plānā atkritumu tvertnē. (Nogrieziet gatavošanas instrukcijas un arī turiet tos atkritumu tvertnē.) Zupas un mērces sasaldējiet plakaniski rāvējslēdzēju maisiņos; Kad tie ir sasaluši, atlieciet tos vertikāli. Šī metode arī paātrina atkausēšanas laiku - vienkārši ievietojiet maisu zem remdenā tekoša ūdens.
Jūs izmantojat šāda veida saldētavas ar vislabākajiem nodomiem... bet tad šī vistu augšstilbu vērtīgā paciņa pazūd salnā melnajā caurumā un nonāk atkritumos. Lai izvairītos no vilšanās, kārtojiet ēdienu pēc veida - visas veģetācijas vienā maisā, visu gaļu citā - lai jūs varētu visu pacelt un izcelt. Tā kā krūtīs var ietilpt daudz vairāk pārtikas nekā tradicionālajā saldētavā, sekojiet līdzi priekšmetiem, ar durvīm ar sausās dzēšanas marķējumu ierakstot inventāru.
Šīs saldētavas parasti nāk ar horizontālu plauktu, sadalot vietu uz pusēm. Izmantojiet šo vizuālo atdalīšanu, lai palīdzētu jums izveidot zonas, un uzmanīgi to uzturiet. Neejiet aiz borta - pieturieties pie dažām viegli iegaumējamām kategorijām, piemēram, pārpalikumiem un iepriekš sagatavotiem ēdieniem, saldētiem augļiem un veggies un gaļai. Ja jūsu saldētavā nav plaukta, pievienojiet savu, lai novērstu saldētu preču piesiešanas torņus.