Twisted Bacon ir jaunākā TikTok tendence, un mēs to izmēģinājām
Laipni lūdzam bekona svētlaimē.
The jaunākās pārtikas tendences TikTok pārņemšana ir "savīts bekons". Neviens to neprasīja, bet mēs visi noteikti esam to pelnījuši pēc šī pagājušā gada.
Jūs varētu apgalvot, ka bekons ir garšīgs, ideāls pat tad, ja to tradicionāli gatavo pannā. Bet kaut kas par mazajiem kaktiņiem, kurus jūs saņemat, griežot sloksnes, nodrošina perfektu kraukšķīgu un košļājamu kombināciju. Jums vienkārši tas ir jāizmēģina.
Tas notiek šādi: turiet vienu bekona šķēli vertikāli un pagrieziet ap rādītājpirkstu no augšas. Uzlieciet plakanu uz folijas pārklāta cepešpannas un cepiet 400 ° temperatūrā 25-40 minūtes atkarībā no vēlamās kraukšķīguma pakāpes.
TikTok ir tūkstošiem savītu bekona video, daži no tiem patīk vairāk nekā miljonam, bet šķiet, ka šī tehnika ir radusies no Abby Durlewanger, radītāja @houseofketo TikTok konts.
SAISTĪTĀS: Šī ceptā fetas pasta ir pārņēmusi TikTok - bet vai tā tiešām ir laba?
Savā jaunākajā videoklipā, kurā izskaidrota tendence, Durlewanger sniedza dažus padomus, kā to apgūt.
"Jūs varat padarīt to stingru vai vaļīgu. Ja jūs padarīsit to patiešām brīvu, tas būs vairāk košļājams, "viņa saka. "Ja jūs to padarīsit stingru, tas būs kraukšķīgs."
Durlewanger iesaka 40 minūtes cept 400 ° temperatūrā, bet viņas pannā bija sakrāmēti daudzi līkumi. Ja veidojat mazāku partiju, jums, iespējams, būs jāsamazina cepšanas laiks.
Savā @houseofketo kontā Durlewanger arī parāda skatītājiem dažādus bekona garšvielu veidus. In viens video viņa izmantoja sāls, piparu, ķiploku, čipota un kajēnas piparu maisījumu. Citā viņa papildina visu bagelu garšvielu - kā mēs to izmēģinājām, kad to izmēģinājām.
Speķis ir diezgan sāļš, kā tas ir, tāpēc mēs izvēlējāmies izmantot garšvielu "viss, izņemot sāli", un tas izrādījās nevainojams. Vienīgais mūsu jautājums bija, cik grūti tas bija apstāties ēst tos, kas patiesībā nemaz nav jautājums.
Dabiski, ka "salmiņi" ir lieliski piemēroti brokastīm, taču tie būtu arī laipni gaidīti piedevas dēļi. Vienkārši parādiet tos stāvus stikla burkā (tāpat kā jūs siera nūju).
"Mans bekona uzlaušana ir kļuvusi vīrusu izplatīta TikTok, Facebook, Instagram, pat jūsu mammas mājā. Viņa vakar gatavoja speķi, es viņu redzēju! "Joko Durlewanger.
"Tas ir tik lieliski, jo tas ļauj mums uzlikt vairāk bekona uz pannas, un mēs diezgan daudz darīsim visu, lai vairāk bekona būtu," viņa piebilst. Mēs nevarējām vienoties vairāk.